Gostidze
October 2024 •
2
Пришли семьей пообедать в ресторане Гостидзе. Привлекли блюда грузинской (кавказской) кухни. Детям заказали супчик с лапшой и грибами, взрослым суп харчо и хлеб шоти. Нас предупредили, что суп харчо будет готовиться 30 минут. Мы удивились, потому что обычно суп харчо подают гораздо быстрее. Бульон и мясо всегда варится заранее. В результате нам принесли теплое харчо, которое явно не было свежесваренным. В нем был разваренный в кашу рис, что явно не могло бы произойти, если бы суп варили в те полчаса, которые мы его ждали. Но и это не самое интересное. Интересно было то, что кусочки мяса в супе были жареными! Вы где-нибудь видели харчо из жареного мяса?! Создалось впечатление, что его варили из мяса приготовленного на шашлык, но почему-то несъеденного. Про то, что это мясо жевалось с большим трудом, я уже просто не говорю. Почему понадобилось полчаса на изготовление этого «кулинарного шедевра» - загадка. Что касается детского супа, то это просто помои. Съедобные, но помои. Ни вкуса, ни вида. Я уже не говорю про то, что цена этих блюд находится в ценовом диапазоне хорошего столичного ресторана. Мы были настолько голодными и уставшими, с маленькими детьми, что все-таки съели эту убогую еду. Менеджер, которая к нам подошла и которой мы все-таки показали кусочки жареного мяса на голубом глазу нам поведала, что так положено варить харчо. Мой зять, грузин между прочим, был немало удивлен этим заявлением и поинтересовался: «А не жевалось оно тоже по рецепту?». Извиниться перед нами никому из персонала не пришло в голову, они возмущенно обсуждали нас в уголочке. А мы ушли из этого «ресторана» с испорченным настроением и полуголодные, потому что больше нам там ничего заказать не захотелось. Очень, очень плохо! Не рекомендуем!!!