Отдыхали у вас с 02.01.2024 по 07.01.2024! Отличное место, великолепная природа, прекрасные люди, работающие в Кленовой роще! Спасибо огромное!
Отдельное спасибо Марии за улыбки, настроение, тепло и душевное отношение к гостям, особенно к малышам!!! Наш 3-х летний внук Никитка был очарован Марией и при любом случае прилипал к ней как хвостик!!!
Большое спасибо молодым людям, работающим в зале столовой! Аккуратные, начитанные, воспитанные, трудолюбивые ребята- молодцы! Делали свою работу с улыбкой, следя за чистотой столов, не доставляя никаких неудобств кушающим гостям!
Не могу не сказать спасибо, умницам, трудяжкам девочкам - аниматорам! Как настоящие профессионалы управлялись с детьми разного возраста и темперамента! Внук с удовольствием бежал в игровую!
Благодарны и всему персоналу, обслуживающему как территорию, так и номера! Вы большие молодцы! Отзывчивы и всегда оперативно решали пусть мелкие, но возникавшие вопросы, не давая ни единого шанса нашему отдыху быть испорченным (дополнительный обогреватель, чистота в номере, отрегулировали теплый пол)!
Но я была бы не честна, если бы не рассказала о тех моментах, на которые на мой взгляд необходимо обратить внимание! Это будет только во благо Кленовой роще и не даст ей прийти в упадок, а позволит процветать, развиваться и достигать новых вершин!
Предложения по улучшению:
Пересмотрите меню (сделайте разнообразнее)!
Наймите 1 шефа и двух профессиональных поваров! Они смогут преобразить меню! А это весомая часть успеха! Ведь мы ездим отдыхать как за эмоциями, впечатлениями, так и за позитивными вкусовыми ощущениями! Сейчас же такое ощущение, что у вас на кухне работает - подмастерье! Не было стабильности - блюда могли быть не съедобными на обед, а на ужине вполне приличными! Завтраки можно оставить в том же бюджете, но за счет мастерства поваров, которых вы наймете, меню будет разнообразнее! Тоже и с обедом и ужином!
Не поскупитесь и наймите на работу бармена!!! Это будет шикарным дополнением вашей столовой! А то бар есть, а профессионала, умеющего делать коктейли, глинтвейны и предлагать алкогольную продукцию нет! А ведь это очень доходная часть любого кафе или ресторана!
Обязательно закупите новые мармиты! Это позволит вашим блюдам быть всегда горячими после поднятия с кухни в столовую! Сейчас же все блюда были холодными или чуть теплыми, что не доставляло нам удовольствия от слова совсем!!!
Наверное сейчас самое негативное из всего отдыха! СРОЧНО уберите из обеденного зала девушку- официантку!!! Суетливая, рассеянная, неорганизованная особа, прячущая свою неуверенность за высокомерием и грубостью в общении! Не командный игрок, тянущий весь персонал столовой вниз! Полная противоположность Марии и ребятам, обслуживающим столы!
Мы за все время отдыха попробовали только пиво в баре, и то дочь сама ходила его покупать, тк ждать было бесполезно!!!
А про коктейль (мохито), который мы заказали у этой особы и прождали безрезультатно 50 минут вообще нет слов…
И это при том, что ценовая политика на предлагаемые у вас алкогольные напитки (500 рублей) на уровне алкогольных напитков в ресторанах такого профессионала кухни как Новиков!!! У него вкуснейшие коктейли не ждешь по 50 минут …. и не возможно представить, что после ожидания еще будешь выслушивать вопли «я вообще не умею. их готовить», вместо извинений !!!
Гоните ее, не жалея!!!
Еще хотелось бы, чтобы у вас появилась финансовая возможность не только на поддержание Кленовой рощи в текущем состоянии, но и чтобы была возможность модернизации, ремонта как территории, саун, бассейнов, номерного фонда, столовой и игровой!!! Не дайте ей прийти в упадок!!!
Ну и а завершении своего отзыва хочу от всего сердца пожелать всей вашей команде и Кленовой роще удачи, процветания и достижения новых высот!!!
Mi-Lera
April 2022 •
5
Прекрасный салон! Мастер Жанна профессионал!!! Аккуратно, быстро и с прекрасным настроением, сделала мне маникюр оомбре именно такой как я хотела!!! 🥰 Спасибо, и до встречи!!! 🥰