Зашла в хлебник за круасанами. Передо мной один покупатель и 5 продавцов. Спустя пару минут продавцы сообщают покупателю: "Эта касса не работает, перейдите к другой". В этот момент другой продавец сообщает, что весы не работают, ждите. Перепрыгивают на следующего покупателя. Суматоха и нерасторопность продавцов. Втроём, мешая друг другу, упаковывали 4 круасана и багет минуты три. Обучите персонал работать быстрее.
Хороший ассортимент. Следите за тем, что пробивают на кассе. Можно покупать одно, а на кассе окажется другое. На вопрос почему так, ответят:" По стоимости сходится, не должно вас волновать то, что пробиваем". Вот так!