Шахристан
August 2024 •
2
Вчера осчастливила случай посетить всеми похваленной ресторан Шахристан, в гДербенте. Находясь в Дербенте на прогулке с гостями из России, предложил им пообедать в ресторане Шахристан, так как решил их удивит кавказкой кухней. нас было 8 человек. Чтобы много не сочинять буду вкратце… Из нас двое заказали куриный суп лапша и салат оливье. Суп лапша был кислинкой, хотя за 50 лет в жизни пришлось покушать такое первый раз. Пришлось успокаивать гостей, что это специфический юждаговскмй вкус. С этим только их успокоил, гость находит в супах жуков. Подозвали официантку по имени Анна, чтобы ей показать. Она молча забрала тарелку и ушла на кухню, вернувшись предложила свежую суп лапша. Когда я у нее спросил почему суп с кислинкой, она ответила, что повар пояснила, в том что на кухне жарко, поэтому может прокисло. Салат оливье подали также не свежую с запахом тухлятина. Так что уважаемые посетители обходите этот знаменитый Шахристан… Оценку две звездочки поставили из за того что только пицца была свежая и горячая. Если гостей или туристов они думают могут кормит как скатов, то пусть жируют с этими сами Уважаемые хозяева ресторана разберитесь с вашим персоналом. Буду рад если ответите.