Viktor z.
V
3
0
subscribers
0
subscriptions
31.4K
views
Добрый день,
Посещал данное заведение 9 марта. Должен сразу заметить, что я был вообще первый раз в заведении под названием Чайхона. Обычно я оцениваю заведение по трем основным для меня критериям:
1. Кухня
2. Обслуживание
3. Интерьер/атмосфера
Поэтому не буду "растекаться мыслью по древу" и коротко опишу свои впечатления:
Кухня на двоечку, меню бесконечное, трудно понять формат заведения, присутсвует все даже суши. Я заказал ципленка из раздела "индийская кухня", принесли два куска, приготовленных на гриле. Суховато, не очень остро, на индийскую кухню мало похоже.
Жена брала кутабы, они оказались не вкусные. Из приятного только пиво Кромбахер.
Обслуживание было хрошее, молодой человек был вежлив и расторопен, вовремя все приносил.
Интерьер тоже хороший, в дверях есть тамбур, т.е. сквозняков не было, и что особенно важно, туалет был читый.
Как резюме могу сказать, что если вы соберетесь посетить данное заведенеи, то выбирайте что-то попроще, то что вы хорошо знаете.
23 октября мы отмечали день рождения, для этого мы забронировали отдельный зал. В Urban 2 зала, назовем их большой и малый. вот мы забронировали большой зал. Формат праздника был выбран как кулинарный мастер-класс. Хочу сразу сказать, что я много раз бывал на различных мастер-классах и кулинариумах, поэтому мне есть с чем сравнивать, так вот наш праздник был организован командой Urban идеально.
Можно выделить основные элементы праздника, по которым можно его оценить:
1. Организация
2. Качество продуктов
3. Приветственный фуршет
4. Мастер-класс
5. Обслуживание
6. Помещение
По всем пунктам мы ставим твердую пятерку. Организацией занимался менеджер Сергей, который оценил наши пожелания и предложил сценарий праздника. Сергей порекомендовал нам приветственный фуршет, которым мы остались абсолютно довольны, он был разнообразным и очень вкусным.
Мастер-класс состоял из салата и основного блюда, ведущим был шеф-повар, приятным и неожиданным бонусом был су-шеф. Оба молодых человека были на высоте, рассказывали азы и тонкости приготовления, а также отвечали на многочисленные вопросы, чем заслужили всеобщую любовь аудитории.
Все мероприятие обслуживали два официанта, которые были настоящие профессионалы, всегда были на месте и нам не приходилось чего-либо ждать.
Помещение заслуживает отдельного внимания, это просторный зал с кухней, на которой проводился мастер-класс, столы за которыми мы потом ели наши кулинарные шедевры и диваны для отдыха. В зале был отдельный санузел и музыкальная аппаратура, если есть желание послушать свою музыку.
Подводя резюме, мы теперь убежденные поклонники и сторонники Urban!