Мастер Тамара очень заботливая и внимательная к клиентам. Спасибо за вашу работу и заботу ♥️
Sofiyskiye Vershiny
August 2023 •
3
Впечатления оставляют желать лучшего.
1. ЗАСЕЛЕНИЕ.
Забронировала номер Супериор через их официальный сайт, в конце мая месяца.
Приезд в отель по датам 4 августа.
В итоге, меня заселили в номер стандарт…
Что меня максимально расстроило, потому что я хотела по дальше от всех и с балконом с видом на лес.
Пошла решать вопрос на ресеп, на что мне ответили, что я сама забронировала номер стандарт. А такого никак не может быть, потому, что пока ознакамливалась с фото номеров, «стандарт» мне вообще НЕ ПОНРАВИЛСЯ. + Моя подруга отдыхала в прошлом году в супериор и только его рекомендовала. Поэтому я уверена, что это техническая ошибка сайта, которую никто не решает, потому что пообщавшись с другими гостями, выяснилось, что не у одной меня такая ситуация.
2. УБОРКА НОМЕРОВ/ГОРНИЧНЫЕ.
Девочки молодцы, номера убирают круто. Каждый день бутилированная вода, пить не успеваю. Полотенчики дают.
Единственное, произошло недопонимание, которое нарушило дневной сон.
Попросила поменять постельное белье утром, мне сказали, что не получится, потому что не хватает комплектов, много жильцов. Я человек понимающий, сказала «без проблем, как будет возможность поменяете». В итоге мы договорились на завтра или после завтра.
Время уборки у горничных вроде закончилось и я спокойно легла днем спать , табличку к сожалению не повесила, по причине которой указала выше.
В итоге мне стучат в дверь, я не сразу услышала потому, что спала. Подскочила когда услышала, что скребутся ключом в дверь. Я в неглиже, сонная спотыкаясь бегу к халату и кричу заранее, что в номере есть человек! Продолжают рваться…
Я выхожу и мне говорят две горничные «а мы постельное пришли поменять». А мы договаривались на завтра!
Ну так я считаю не делается…
3. РЕСТОРАН/ОФИЦИАНТЫ/ПОВОРА
Тут все сложнее.
К поварам две претензии: 1) не знание того, что такое курсы выдачи блюд, что подавать первым, что вторым, а что вместе. Заказала мясо и к нему попросила гарнир. Сначала принесли картофельное пюре, которое стояло минут 10 и уже остыло, а потом уже и мясо… При заказе сделала официанту на этом акцент, что мне принести нужно это вместе. На что (я так понимаю стажер) мне ответил «Я не знаю, это повара так сделали». Я ничего не успела ответить парню, потому что он убежал, видимо были какие-то более важные дела в пустом зале… 2) И второй момент, что мне больше всего поразило, что в КЛАССИЧЕСКИЙ греческий салат мне накидали КИНЗУ. Я ее ненавижу всей душой :), я понимаю если бы это было в вашем традиционном кавказском блюде, претензий нет, но я заказала специально такой салат, который во всех странах мира готовится из определенных инструментов и там никак не может быть кинзы. Ну если вам так хочется сильно ее добавить, пишите об этом в меню или предупреждайте гостей ресторана об этом.
Что касается ребят официантов. Будте пожалуйста внимательны к залу🙏🏽. Я сидела одна в зале и ждала когда ко мне подойдут 20 минут… ну а затем я ждала от поваров 50 минут одну пасту фетучини. Кажется про нее забыли :), напоминаю я была одна в зале😅.
Еще моментик, сервировка стола. К пасте в фетучини идут приборы : ложка, вилка. Официант очень удивленно посмотрел, когда я попросила ложку.
Объяснять не буду зачем, надеюсь руководители данного отеля научат своих работников правильной работе, а не пустят все в тартарары.
4. При выселении из номера, Хостес не спросил, понравилось ли мне у вас, не понравилось, какие-то пожелания и прочее… Короче, «всего доброго, ждём вас снова» я не услышала к сожалению… поэтому в следующий раз не приеду.
P.s.: Директора данного отеля, этот отзыв больше направлен именно вам, а не вашем сотрудникам. Ребята молодцы, они старались сглаживать углы, когда косячили… Они не виноваты, что вы их не научили грамотной, слаженной работе. Вложите деньги в их развитие, купите им курсы, пригласите профессионалов которые разложат им всё по полочкам. Потому что когда у ребят запара в зале, они бедные не знают куда деваться, теряются, забывают, путаются… мне хотелось выйти к ним на смену и помочь.