Достаточно часто отдыхаем в парк-клубе «Дубровский», а теперь посещаем и ресторан «Лес и Кролик». Несколько раз пытались дать шанс этому заведению, но, увы… Во-первых, ощущается несоответствие между самой базой и заявленным уровнем ресторана. Всё смешалось: отдыхающие в спортивных костюмах с колясками и детьми — и нарядные дамы в вечерних платьях с цветами.
Очень долгое ожидание блюд, даже на завтрак, когда зал заполнен не полностью. В приготовлении то «переигрывают», то «недоигрывают». В карпаччо вкус мяса настолько перебит перечным соусом, что ощущается только привкус баклажанной икры. После люля из баранины мучила жуткая изжога всю ночь. Селедка слишком кислая, а куриный суп в серых тарелках выглядел удручающе. На мой взгляд, внешний вид и вкус блюд не соответствуют заявленному уровню заведения. Прежнее кафе идеально гармонировало с форматом отдыха на базе.
На этой неделе завершилось мое обучение (Общая психология) и теперь есть возможноть написать взвешенный отзыв. Все очень удобно организовано, начиная с дней проведения теории/практики заканчивая учебными пособиями в личном кабинете. Информация дана в полном объеме. Предоставляют много учебных пособий в электронном виде. Большая благодарность всему педагогическому составу за вклад в нас, как студентов.
Рада, что имено это место столо моей отправной точкой в этой профессии
Буду проходить и другие курсы этого института.
По пути на отдых заехали семьей на обед. Были приятно удивлены. Все очень понравилось. Супы и вторые блюда очень вкусные. Обязательно заедем на обратном пути. Будем рекомендовать друзьям.