Chito-Ra
January 2025 •
3
Помятуя Чито Ра на Семеновской, где неоднократно бывали в начале 2000г, решили в день рождения пообедать в Чито Ра на улице Казакова. По интернету присмотрели блюда и отправились. Полное разочарование. Трактир ( рестораном Чито Ра назвать нельзя) начинается с туалета. Для Москвы это как-то странновато. Два полутемных зала с деревянными аутентичными столами и лавками создают стиль деревенского грузинского кабака, где еда и уличная одежда все вместе. Меню по сравнению с меню на сайте урезано более чем вдвое. Понравились: закуска - рулетики из баклажан с грецким орехом, горячее блюдо чашушули. Хачапури по - имеретински замечательное. Горячее блюдо мадам Бовари не очень. Ощущение, что курица вынута из бульона и просто добавлена к грибам и сыру. По отзывам « самые вкусные хинкали в Москве». На деле - жестковатое мясо в мешочке из толстого теста (о количестве складочек речь не идет), бульона в мешочке маловато. Обслуживание. Мы были в будни, днем. Народу мало. В двух залах заняты только 3 столика. Два официанта. Меню предложили сразу. Подача быстрая, но три в одном: хинкали, кофе и хачапури все разом. К клиентам (возможно, нам не повезло) полное безразличие. С днем рождения никто не поздравил. Хотя об этом заявлялось. Очень жаль, что уровень Чито РА так опустился.