MaMa Mia
January 2025 •
1
Здравствуйте, хочу оставить отзыв после посещения вашего ресторана МаМа MiA по ул. Октябрьская 16. Были проездом в Туле с семьей, по отзывам в Яндексе выбрали ваш ресторан. Заказали стейк из свинины, картошку пюре ( офицанта я просила принести картошку со стейком вместе для ребенка), каре ягненка, харчо из баранины, суп куриный с лапшой, роллы. Официант при приеме заказа предупредил, что подача блюд будет по мере их готовности: около 15 минут первые блюда и около 35 минут мясо. Первое , что удивило принесли мясо минут через 10 без гарнира, визуально, мясо было несвеже приготовленное, вероятнее всего разогрето. После мяса подали суп лапшу-вкусное понравилось. Харчо был при подаче чуть теплый. Пригласили официанта, вся эта информация была доведена до нее, на что она ответила , что это не в ее компетенции она всего лишь официант и пригласила нам администратора. Администратор ответила нам , что вины в этом ее нет, за приготовления блюд отвечает шеф повар, предложила нам забрать мясо и отнести на проверку шеф повару! Через некоторое время она вернулась с мясом и сказала , что шеф повар проверив мясо сказал , что с ним все в порядке. Администратор уверяла нас , что мясо свеже приготовленное! У меня вопрос к вам как за 10 минут можно приготовить мясо и подать его на стол чуть теплым и какие методы проверки мяса использует ваш шеф повар? По чуть теплому Харчо администратор ответила нам, почему мы с этим вопросом не обратились к официанту! После всего этого нам принесли в качестве извинения пирожное десерт. И после всего этого нам принесли, визуально, свеже приготовленный гарнир. Создается неприятное впечатление, что данный коллектив не дружный, пытается спихнуть сферу своей ответственности на того или иного сотрудника! В данном ресторане никто ни за что не отвечает!!! Виновны все кроме «меня»!!! Остались недовольны кухней и обслуживанием!!!