Сразу после посещения хотел поставит 3 заезды и то благодаря обслуживанию (которое тоже не без греха) , но оставлю 1, потому что в итоге ребята умудрились меня отравить.
устрица (4 из 5) - интересная, добавки перебивают ее вкус, но на 1 раз отлично
Карпачо (3 из 5) - само мясо супер вкусное, но все портит суперострый соус, который не дает им насладиться. Был бы менее острый, было бы много лучше.
Картофельный гратен (5 из 5) - лучшее блюдо вечера, отличный баланс, вкус, текстура - хотелось добавки.
Тунец с гаспачо (1 из 5) - был похож на лечо из банки, тунец ужасной текстуры.
Хлеб ( 2 из 5) - хлеб и хлеб, худший хлеб, который я ел в заведениях подобного типа. Какой смысл его продавать за такую цену - непонятно. В Питере полно мест, где за туже цену ав получаете произведение искусства, а не эту безвкусную поделку.
Обслуживание (4 из 5): заказ принимала одна девушка, с ней все отлично, хорошее знание блюд, было приятно вести беседу.
С ней мы подробно обсуждали какие блюда заказываю и почему, пытаясь соблюсти баланс вкусов.
Карпачо приносил другой официант и настоятельно предложил заказать этот ненужный мне хлеб. Я думал это какой-то другой хлеб, но оказался тот самый. По сути идет рассинхрон между официантами.
В целом по каждому блюду сразу давал развернутую связь официантке. Она все внимательно слушала, молодец.
Но итог забавный, что в других топовых заведениях Питера как минимум 2 блюда (хлеб и тунец) убрали бы из счета, но видимо у Футуриста свой путь по работе с клиентами.
Если бы не отравление - возможно дал бы этому месту второй шанс, сейчас же понимаю, что видимо это не случайности, а ужасная работа кухни. За 9 лет в Питере не травили ни в одном приличном заведении.
Не такого итога я ждал от заведения, которое входит в топ 10 ресторанов Питера.
Duo Asia
July 2024 •
5
Прекрасное место, посещаю каждый год, как бываю в Питере. Обожаю все заведения Блинова еще с момента, когда у него был только duo (за исключением, на удивление, разочаровавшего по сервису Recolte)
Всегда высокий уровень сервиса, вкусная еда, как по мне лучший ресторан с паназиатской кухней по соотношению цена/качество.
One Smile Dental Clinic
May 2024 •
5
Ходил на проф чистку зубов.
Был у Елены Андреевны, рассказала все этапы чистки, сделала фото до и после чистки, а также показала все проблемные места и на что обратить внимание.
Визитом очень доволен!
Alma Mater
July 2023 •
5
Толкьо что вернулся после массажа спины. Мастер Андрей - это тот специалист, которого я давно искал. Работает с точками, использует техники, которые я встречал только у очень крутых реабилитологов. Найти такого мастера да еще и у себя в доме - большая удача! Продолжу работать с ним дальше!
Topgun
October 2022 •
5
Был у Василия топ барбера. Все прошло на высшем уровне! Доброжелательный, внимательный, очень круто стрижет. Вернусь к нему обязательно.
SimpleWine
May 2019 •
5
Отлично место! Особенно хотел бы отметить профессиональных кавистов, которые могут помочь в выборе вина и поддержать дружеский разговор!