Leo
September 2024 •
1
Точка на Васильевском острове. Крайне не рекомендую это место! Был, наверное, одним из первых их клиентов. Удобно для меня расположены и функциональны - можно быстро поесть в вроде бы приличном месте. Последнее время с сожалением стал наблюдать деградацию места: официанты стали меняться чуть ли не каждую неделю (и не в лучшую сторону), стал уходить вкус из блюд... Последний визит немного все прояснил). Сажусь за столик, официант с гордым видом кладёт передо мной меню. минутный разговор и, выясняется, что из шести заявленных супов есть только один, а из горячего - только два самых примитивных предложения! Ок! Голод - не тётка, смиряюсь с отсутствием выбора. Жду. Жду не долго. Официантка с радостным видом несёт горячее. Но позвольте! А где же супчик? В ответ: какой супчик? ничего не знаю. В этот момент в заведении кроме моего занят еще всего один столик). Как можно было забыть или перепутать? Она убегает на кухню и, через 10 сек выходит другой официант с моим супчиком. Я резонно ворчу, мол пока буду лакомиться супом, горячее остынет. Мол не комильфо это.. Официант проникается моим беспокойством, подбегает к какому то юному созданию, сидящему тут же в зале и что то шепчет тому на ухо. Плохо, важный господинчик с постным лицом и выражением столетней усталости в глазах отрывается от несомненно важного занятия - копания в собственном телефоне. Встает и нехотя подходит ко мне. Оказывается это управляющий! Думаете он подошел извиниться и смягчить меня какой-нибудь небывалой отмазкой вроде ретроградного Меркурия? Как бы не так! Ответ на моё недовольство - "Сам дурак!" )) Блюд по меню нет потому, что повар куда то ушёл! (Боже! А кто же делал мой супчик?!). А очерёдности выноса блюд у них, мол, отродясь не было. Всё выносят по мере готовности. Красота! Пожарить мясо с картошечкой, постругать салатик , занимает меньше времени, чем разогреть суп? Вот и ответ куда ушел вкус... Все готовится где то, когда то , кем то... А потом, разогревается по непонятно сколько раз. Нам же выдаётся за свежеприготовленное блюдо. Ребята! Шавуха из павильона будет честнее!! Еще раз: никому не рекомендую! А владельцам данной точки порекомендовал бы почитать, что ли. Все умные вещи уже описаны. В том числе, и о том, как прыщавый официант может разрушить ваш бизнес. В нашем случае: прыщавый управляющий)).