Гранд Монополь
August 2024 •
5
Второй раз посещаем ресторан "Гранд Монополь". Второй раз нас обслуживает большой специалист своего дела - Яна. Второй раз в восторге. От всего. От внешнего вида ресторана, от интерьеров, которые можно описать одним словом - "аристократично". Не "дорого-боХато-пафосно", а стильно, со вкусом, со знанием дела. От потрясающих видов из окон на то тихую и ласковую, то бушующую и суровую, но всё равно любимую Балтику. От мелочей в виде точёных ясеневых бокалов, милых тканевых висюлек на люстрах и лёгкой ситцевой занавесочки у нашего столика. От оригинального оформления зон внутри ресторана с помощью деревянных спилов. От чистого туалета, от быстрого обслуживания, от вкуснейшей еды. От вежливых, корректных, знающих своё дело официантов, поваров и администраторов. От того, что приняли как родных и провели к заказанному заранее столику в уютной "верандочке", рассчитанной на две небольшие компании (стояли два столика). Сегодня заказали балтийские котлетки из судака, говяжий язык в пряной глазури, томлёную лопатку, строганину из пеламиды, чай с клюквой и грейпфрутом, яблочный фреш, лимонад "ревень-земляника" и британский тёмный стаут. Из десертов - панна котту, которую готовят непосредственно перед подачей и чизкейк с малиной и кремом "пломбир". Если в двух словах - это ОЧЕНЬ вкусно. Мы окончательно влюбились в это прекрасное место. Строганину разделили на троих, получилось по весьма себе большому гренку на каждого. Весьма вкусно, с приятной ноткой маринованного лука и (к сожалению, не запомнил название) жёлтого соуса. Про язык супруга сказала: "Это восхитительно и великолепно!" А от гурмана и эстета в её лице такой похвалы добиться, поверьте, весьма сложно. По лопатке могу сказать только одно: я наконец-то наелся вторым. Большая порция, мясо прекрасно-мягкое, отлично отделяется от косточки, с соусами (сметанным и вроде бы аджикой) влетела на "ура". Тарелку из-под рыбных котлеток сын порывался практически облизать (хотя к рыбе относится нейтрально). Это тоже, знаете ли, показатель. Подачу панна котты супруга даже сняла на видео. Вроде бы ничего особенного, но смотрится необычно. Чай и лимонад - с насыщенными вкусами, на высоте. Пиво - хорошая такая темняшка, без горчинки и особого послевкусия, но очень даже ничего. Чек вышел на 6,5 тысяч. По сравнению с другими ресторанами - оно того стоит. Подводя итог. Так держать, грандовцы! Надеемся ещё не раз посетить вас в следующие визиты в славный город Зеленоградск. И ещё раз хотелось бы выразить благодарность замечательной официантке Яне, которая рассказала почти всё, что мы хотели узнать о вашем замечательном ресторане. Единственный вопрос, на который мы так и не получили ответа, это тайный смысл розеток под самым потолком в оконных проёмах. :-)
Мануфактура Белотелов
August 2024 •
5
Который год приезжаем в Зеленоградск и каждый раз радуемся профессионализму, доброжелательности, компетентности сотрудников магазина (Оксаны Сиротиной и Елены Корициной) на ул. Ленина 3 (ТЦ "Пегас"). За эти годы, что вполне естественно, что появились любимые товары. В этот раз в этом магазине не было янтарного джема и крем-масла с ароматом "арган-ваниль". Пришли в магазин вечером и о, чудо! В то время, пока мы были в магазине, привезли товар. Я посетовала, что этих наименований товара нет, на что представитель компании сказал, что они вряд ли будут, т.к. на производстве ждут тару, если только поискать в других магазинах. Каково же было наше удивление, когда на следующий день, когда мы проходили мимо магазина, нам навстречу вышел продавец и сказала, что наш товар привезли. Ребята, это очень дорогого стоит! Не зря, значит, я рекомендовала эту фирму. А теперь буду рекомендовать в три раза больше, потому, что сотрудники болеют за своё дело и направлены на покупателя. Как выяснилось немного позже, тем, кто проехался по магазинам сети и привёз товар из списка "хочу-хочу!" был не кто иной, как Белотелов Вячеслав. Должность его не знаем, но не в этом дело. А дело в том, что этому человеку не безразличен каждый клиент.
Dacha
August 2024 •
5
Четвёртый раз отдыхаем в Зеленоградске и только сейчас дошли до ресторана "Дача" в самом начале (или конце, это с какой стороны посмотреть) променада. Заказали по телефону столик. Когда пришли к назначенному времени (а было это в самый разгар вечера - половину девятого), администратор сразу предупредила, что из-за полной посадки горячего придётся ждать около часа. Как выяснилось немного позже, это время было дано с запасом: уже примерно через 30-35 минут нам принесли заказ. Приятный интерьер, в светлых тонах, чем-то действительно напоминающий загородный дом, негромкая приятная музыка и вид на море из окна - это замечательно! А теперь к делу. Заказали строганину из тунца (и сразу скажу, что она понравилась нам троим гораздо больше, чем строганина из пеламиды в других ресторанах, по всей видимости, из-за более явного вкуса рыбы в блюде). Кстати, одной не сильно большой булочки для строганины на троих было откровенно мало. Супруга, бывавшая в Вене, отметила, что шницель по-венски вкусен, но до настоящего венского шницеля ему далеко, хотя сын съел его с большим удовольствием. Судак под сырной шубой оказался восхитителен. Мне показалось, что он немного недосолен, но здесь сложно судить: я предпочитаю в еде побольше соли. А вот супруге он показался идеально приготовленным, в первую очередь по соли, что не скажешь о филе скумбрии: даже для меня она показалась слегка пересоленной. Также отмечу особый, специфический именно у этой рыбки вкус. Может быть, кому-то это покажется важным. Пунши (вишневый и апельсиновый) особо не впечатлили, нет какой-нибудь нотки, от которой можно было закатить глаза и прищёлкнуть пальцами. А вот разливное "Лёвенбрау дункель" очень понравилось - насыщенный вкус, лёгкая горчинка. Из десертов взяли наполеон. Мягкие коржи, свежий крем, очень неплохой вкус, но на тарелочке он выглядел немного "грустным". Из минусов хотелось бы обратить внимание только на грязноватый туалет. Полная посадка - полной посадкой, но за этим тоже надо следить. Плюс супруге-эстету немного не хватило изюминки в оформлении блюд, здесь тоже есть над чем подумать. По деньгам вышло 4,5 тысячи на троих. В целом рекомендуем.
Am! Bar
August 2024 •
5
Четвёртый раз отдыхаем в Зеленоградске и третий раз посещаем ресторан "Ам!Бар" в самом начале (или конце, это с какой стороны посмотреть) променада. Заранее заказали столик (правда, дозвониться получилось не с первого раза). Любезная администратор проводила к столику и не успели мы сесть, как в руках у нас возникли меню, принесённые вежливой официанткой Дарьей, чью работу хотелось бы отметить особо - корректный, знающий своё дело специалист. Так как шли, по большому счёту, зная, за чем идём, то быстро сделали заказ: кёнигсбергские клопсы для супруги (хотя здесь она обычно заказывает камбалу, которая выше всяких похвал - мягкая, сочная, причём можно заказать разных размеров от маленькой до весьма большой), свиную шейку по-польски, строганину из пеламиды и мясо с картошкой на сковородке. Из напитков Дарья посоветовала сомневающейся в выборе супруге апельсиновый глинтвейн (хотя вот здесь могу ошибаться, может быть, это был пунш). Сын взял молочный коктейль. Они оказались на высоте, впрочем, как и все остальные блюда. Единственное пожелание от относительно большой компании: к строганине на троих двух кусочков хлеба было маловато, поэтому пришлось заказать отдельно хлебную корзинку. Полутёмное пиво - на твердую четверку, но тут, как говорится, на вкус и цвет. В общем и целом - рекомендуем зайти. Вкусно, быстро, качественно. По чеку вышло около 4 тысяч на троих (что в принципе, является +/- стандартной суммой для ужинов в Зеленоградске).
Promenad
August 2024 •
5
Уже несколько раз отдыхали в Зеленоградске, но только сейчас ноги донесли нас до ресторана "Променад", что на набережной, у самого моря. Сначала нас разместили на веранде и по нашей просьбе (было довольно холодно) обеспечили пледами. Но весьма скоро предложили перейти в зал, где освободился столик. Заказали строганину, крем-суп из белых грибов, котлетки из трёх видов рыб, филе балтийского судака и бифштекс из говядины с картофельным пюре. Точные длинные названия блюд писать лень, поэтому отправляю вас на сайт ресторана. Из напитков заказали авторский травяной сбор "Куршская коса". Как выяснилось позже, ничего особенного. Да, вкусно, но чтобы "Ах" и "Вау" - такого сказать не получится. Возвращаясь к первому и вторым. Суп показался весьма насыщенным, с ярким ароматом и вкусом белых грибов. Рыбка - сочная, мягкая, вкусная. По мне - немного недосол, но ориентироваться в любом случае надо на свои вкусы, я предпочитаю еду посолонее, что для меня норма - супруге сводит скулы. Котлеты и бифштекс были сочными, вкусными, в общем - рекомендуем. Из пива заказал Майзелс вайс дункель. Сразу скажу - с ним промахнулся, потому что уже в завершение ужина на пробу принесли пол-стаканчика тёмного фильтрованного из местной (калининградской) пивоварни. И вот оно оказалось просто супер. Если бы знал, на Германию в бутылке даже не взглянул. По десертам. Супруга - гурман, удивить её сложно. Она заказала фирменный рулет "Променад". Весьма необычно и вкусно, тоже стоит попробовать. Чек на троих вышел около 4,5 тысяч.
Balt
August 2024 •
5
Четвёртый раз отдыхаем в Зеленоградске, несчётное количество раз ходили мимо этого ресторана в самой середине Курортного проспекта. И наконец зашли. Необычный интерьер: деревянные топляки, каменные и песчаные элементы, домотканое полотно и совершенно неподъёмные стулья. Всё это - на довольно большом пространстве, разделённом на блоки. Светло и уютно, несмотря на некоторый минимализм. Не успели мы оглядеться, как к нам подошёл молодой человек по имени Илья, о котором мы по диагонали успели прочитать отличные отзывы в Интернете. И как выяснилось опытным путём, это отзывы имеют под собой весьма прочную основу. Илья, как показалось, мастер своего дела, влюблён в свою работу. Подробно рассказал про содержание каждого блюда, был чрезвычайно вежлив и корректен. В заказе были куриный бульон, диджкукуляй (они же - цеппелины, по факту - котлетки с мясом), томлёный козлёнок и утиная ножка с тыквенным пюре. Порции весьма большие, подача одновременная, как и положено, так что не пришлось смотреть друг на друга, глотая слюнки. Мясо здешние повара готовить УМЕЮТ. Отлетает с косточек мгновенно, тает во рту, мягкое, ароматное и вкусное. От тыквенного пюре супруга пришла в восторг - именно такое, как ей нравится - густое, однородное, мягкое, с малым количеством соли (что скомпенсировалось довольно солёным (как ей показалось) соусом к утке). Из десертов взяли Анну Павлову с мороженым и балтийский сметанник. На взыскательный взгляд супруги Павловой немного не хватило гармонии вкуса, а сметаннику, несмотря на то, что он оказался ОЧЕНЬ вкусным, немного не хватило эстетики при подаче. По пиву (Кранц портер): по вкусу очень напомнило хлебный квас, с таким же общим вкусом. По напиткам. Глинтвейн с копчёной изабеллой, морс из сезонной облепихи - выше всяких похвал! А вот с чаем из облепихи и ели получился промах, потому что особого хвойного вкуса мы не почувствовали. Официант сказал, что зачастую заказывают просто облепиховый чай, и можно было попросить добавить дополнительной хвойной нотки. Учтём на будущее. Повторная благодарность Илье, может быть он залезет в Сеть и увидит этот текст (хотя и сказал, что не читает отзывы). Так держать, Илья! Так держать, Балт!
Cheshire cat
August 2024 •
5
Отдыхая в четвёртый раз в славном городе Зеленоградске мы свернули с уже нахоженных троп и, "срезав угол" между Променадом и Курортным проспектом, наткнулись на "Чеширского кота". Гугл всемогущий сказал, что там неплохо кормят. Но мы, как неверующий Фома, пока сами не проверим - не поверим. Поэтому заказали столик и пришли. Встретили нас любезно, тут же проводили к нашему месту. Чуть-чуть пришлось подождать меню от весьма любезной и вежливой официантки Эльвиры. Взяли фирменные "фиш энд чипс", язык, томлёный в вишне с травами, медальоны из поросёнка с соусом из сельдерея и ягнёнка, запечённого в травах. Из десертов - груша в вине баролло с ванильным мороженым и медовик от местных пчёл. Сугубо свои ощущения от перекрёстного опробования блюд, своего, супруги и сына. Мне всё показалось недосоленным, но это исключительно субъективная оценка, я люблю пищу посолонее. Супруга и сын посчитали, что идеально, но они едят мало соли. В целом всё очень понравилось, но мне порция ягнёнка показалась слегка маловатой (всего два небольших рёбрышка). По десертам. Супруга - гурман, о чём она не преминула предупредить официанта. Нам посоветовали грушу и медовик. И то и другое было выше всяких похвал. Груша - для любителей необычных, изысканных десертов, медовик - сочный, пропитанный, красиво оформленный свежими ягодами. Касательно тёмного пива-стаута ничего особенного не скажу. "Сало як сало, шо его пробовать?" © Обслуживание понравилось, особая благодарность Эльвире, которая подробно и с улыбкой ответила на все вопросы, даже не относящиеся напрямую к блюдам. Чек на троих вышел немногим более 4 тысяч. В целом - твёрдая пятёрка.
Levitan
June 2023 •
4
Номер расположен в цокольном этаже, что не мешало, т.к. нужно было просто переночевать. Администраторы вежливые, ответили на все вопросы. Чай и пр. - в номере, кулер на этаже. Ресторан есть, 15% скидки гостям, но цены высоки. Номер в целом чистый, однако грязная батарея не радовала, как и неприятный запах. Отдельно – о ванной. Всё, что нужно, в наличии. Однако сама ванна - это аттракцион "попробуй заберись" с призовой игрой "попробуй выберись и не навернись". Ванна высокая, то есть пожилому человеку ТАК задрать ногу будет уже невозможно. Душ тоже не для средних умов. Догадаться о том, что для переключения надо повернуть кран к стене, не вдруг получается. В связи с ранним отъездом попросили обеспечить завтрак до открытия "шведского стола" и получили из холодильника "сухпай". В разделе "пожелания" написали "положить халатики". Но слово "халатики" было воспринято буквально. На исхудавших вьетнамцев они бы налезли, а вот на груди обычных людей уже не сходились, да и были весьма коротки.