Если вы не кондитер и решили что-то купить там, лучше не ходите. До вашего уровня кондитерских знаний, продавец мужик даже не опустится. На все ваши вопросы "где лежит разноцветная сахарная глазурь для оформления пряников?" он ответит гордым "вот там на полке" и дальше, когда вы не можете найти вреди всех этих пакетиков он гордо молчит пока вы не развернетесь уйти.
Если у вас оптовка, уж напишите. Или на входе добавьте "некондитерам не входить". Жаль, что вы к своей же работе и труду относитесь с таким пренебрежением.