Gostinaya Muka
May 2022 •
1
Заказал салат с лососем слабой соли и бэби картофелем. Среди ингредиентов салата было авокадо, порезанное кусочками, степень спелости которого позволяло эти кусочки разве что грызть. Но не в этом вся соль. В салате так же была руккола, степень свежести которой позволяет сделать вывод, что она давно умерла, а шеф повар подрабатывает патологоанатомом и провёл процедуру эксгумации. Пропавшая руккола обладает специфическим запахом, я его сразу почувствовал, не смотря на пряную заправку салата, так как много лет работаю во фруктовоовощном бизнесе. Такое мы обычно выбрасываем. Но тут менеджер стал меня убеждать, что это особый вид рукколы и он свежий. Когда я сказал ему, что в теме, он предложил убрать салат из счёта. Я заплатил только за латте. И честно говоря, выходя из заведения почувствовал легкую тошноту и появилась испарина. Не врач, потому не могу судить, было ли это симптомами отравления, но но🤷🏻‍♂️ На каких то преференциях для себя настаивать не стал, просто это место для себя вычеркнул из списка достойных. А сколько было хороших отзывов🤷🏻‍♂️ от других людей.