Фиг дозвонишься и забронируешь столик - звонил 5 раз 2 января днем и вечером - так никто трубку и не поднял.
Сами также не перезвонили. При этом на сайте написано - что нужно всегда бронировать столик + заведение раскрученное: мы не хотели ехать в мороз через весь город чтобы отстаться ни с чем (в СПБ нужно все бронировать заранее)).
Ставлю 1 заслуженный балл за такой сервис
ShuDaXia Хого
January 2024 •
5
Очень вкусно, аутентично, доступно. Название ресторана - самая известная марка хого в Китае, на минуточку. Тут все по как надо, а не на публику и это супер круто!)
Теперь по порядку.
Плюсы:
- чисто
- отзывчивый и старательный персонал
- вы окунаетесь в маленький Китай. Посетители в основном китайцы с последними айфонами, не знающие русский - это прикольно
- в это место специально едут китайцы из Москвы, тк в Москве такого родного нет (!)
- продукты очень свежие - я не мог сказать, что они замороженные. Грибы, овощи, мясо - очень свежая подача
- цены доступные. Мы 4 посидели на 5000 - и это включая 6 бутылок пива + два бульона
- вы смотрите на посетителей, а они на вас:) им было очень любопытно что мы едим и как )))
- меню на китайском и частично русском работает через wechat. Приходят с планшетом - показывают, рассказывают, говорят что попробовать
Рекомендую в первый раз:
- макароны (сами лепят), мясо, грибы, листья салата, рис, кунжутный соус
- берите НЕ острые бульоны (супы). Или Карри + неострый суп. Даже карри - острит:)
- пиво + китайские лимонады: интересно попробовать
- бронировать: кратко и четко пишите в ватс ап. Если не подтвердят - позвоните и попросите подтвердить
- не стесняться самим подходить к официантам, если что-то нужно
Минусов нет, но если придраться:
- нет фартуков / салфеток под шею - я заляпался х) - маленькое помещение, не люкс - отвык ))))
Mr. Bo
December 2023 •
2
Кратко: сильное разочарование cетом. Не рекомендую брать сет - это разочарование года.
В целом: цена/качество на 1 балл - вот вообще не могу дать шанса. Ниже подробнее. Сравниваю с двумя другими ресторана в азиатском стиле (Мск, Спб)
Подача:
1) Про блюда ничего не рассказывали. Истории блюд нет. Просто подача и состав
2) Блюда не подходят/не сочетаются с азией
3) Первые 3 блюда сделаны поскольку-постольку: с каждым блюдом настроение будет улетучиваться. Нас посетила мысль на 3 блюде сделать расчет и уйти - но так как блюда не из меню и не хотелось разбираться - просто досидели.
Блюда сета:
1) Тар-тар: тунец + огуречный рассол. Вообще не сочетаются и не дополняют друг друга. Кажется вам дали просто ломти тунца. Ну, спасибо.
2) Баклажан с соусом из сгущенки. Баклажана как кот наплакал. Ты не можешь взять баклажан и взять весь соус (мусс+соус+страчетеллу) - страчателла просто падает. Опять вы едите отдельно баклажан во фритерю и отдельно соус (который так себе по сравнению с другими ресторанами). Вопрос: зачем было это давать в сете?
3) Спринг-ролл. Который по факту хот-дог. От Спринг ролла я ожидал хрустящей корочки и мягкой начинки, возможно с бульоном который брызгает во рту. По факту: ты ешь тесто. Реально ты тратишь силы чтобы откусить кусок и жуя, понимаешь, что тесто перебивает вкус. Так назовите блюдо: хот-дог. Плюс халатная подача: тарелка пустая
4) Мясо супер: +1 балл в оценку. Cоусы меняют вкус мяса: супер! как и должно быть в сете
5.1) Предесерт: +0,5 балл в оценку (тк это неполное блюдо - но исполнено отлично и выполняет свою роль "сброса вкуса" отлично)
5.2) Десерт: +0,5 балл в оценку. Если в рот попадает гречка - то все, писец вкусу! Сразу как будто вы едите дешевый овсяный хлебец - перебивает весь вкус! Зачем ее добавлять так много? Сам десерт, если убрать гречу, посредственный, к сожалению (на "пол-звезды")
Итого: 2 звезды за блюда; халатная подача блюд (см. фото спринг-ролла, который хот-дог), без истории (я спросил - почему такие блюда - мне сказать не смогли); сами блюда не продуманы (ингридиенты не дополняют друг друга в 4 из 5 блюд! это ооооочень вымораживает и мозг такой "а зачем тогда давать это в сет, ребята?"). Данном сету достается достижение "разочарование года".