Uryuk
February 2023 •
5
(февраль 2023) Дополняю свой отзыв к ранее написанному: Ребята, если кто-то раньше не пробовал харчо, и даже если уже знакомы с ним, то вы должны его попробовать именно здесь! Даже в одном премиальном грузинском ресторане его так не делают, как здесь. (Лето 2022) Сегодня опять зашли и не пожалели. На высочайшем уровне было всё. Хотели всего лишь покормить ребенка, но и сами тоже всего набрали. Настоящее гурманство. Брали сельдь с картофелем и гренками - свежайшая. Цезарь с креветками - супер. Креветки на мангале - супер, дома так не сделать. Ребенку взяли котлеты куриные на пару - умяла с треском. Котлеты из щуки пока не рискнули брать. Про них писал ранее (это теперь ниже по тексту) Отличная кухня. Приятный персонал. НО Посетили ещё разок, 4 октября 2021г. И наглядно увидели пример, как один лоботряс может обрушить результат большого и качественного труда очень многих людей. Заказали котлеты из щуки, которые брали и раньше. И которые всегда были великолепны. Но не в этот раз. Повару было лень заменить масло и сковороду. Жуткий привкус старого масла, на котором жарили не впервые, как в дешёвом фастфуде. Может не столько старое, сколько пережжёное, но результат все равно плачевный. Сам ресторан как бы отличный. Но достаточно одной ложки олифы на целую бочку крафтового пива, чтобы оно превратилось в мусор (переиначивая старую пословицу на более понятный стиль). Тяжёлый дискомфорт в животе сохранился и на следующий день. Как теперь заставить себя туда идти - вообще не представляю. Придем наверно. Когда-нибудь. Может устранят этот момент, настолько глупый
Duran
February 2023 •
5
На вид очень шикарно. Ждём открытия
Metro
January 2023 •
3
Невозможно сделать заказ. УЖЕ С ГОД. Ни в приложении, ни на сайте. Насколько надо быть глупыми, чтобы столько времени не исправлять такую критическую глупость. Постоянно зачем-то перемещают отделы товаров туда-сюда. На привычных местах ничего не найти. Ходишь, тыкаешься в углы. А в следующий раз просто едешь в другой магазин, потому что жаль терять время на бесполезное бродилово. В итоге мы осели в других местах, которые не создают столько препятствий покупателям
Myasoed
December 2022 •
1
Никогда не угадаешь качество мяса для стейков. Дважды брали там неплохие стейки, а как-то готовились к гостям к домашнему торжеству и тоже купили. И сильно опозорились - на этот раз мясо было очень жестким, сухим и сильно уставшим. Сам я ресторатор, готовить мясо умею отлично. Резать необходимо строго поперёк волокон, иначе мясо непригодно для стейка, его не получится пожарить . А женщина нарезала их наискосок, как батон. Чтобы побольше плохого мяса впарить. А её просили нарезать именно стейки. И толщину просил 1,5 см, а она нарезала 3 см. Жевали как резиновые калоши. Они или не знают что такое стейк (в дорогом мясном магазине!), или намеренно впаривали количество в ущерб технологии. Продавцы всегда врут и скрывают информацию о мясе - когда резали и т.д. Каждый раз этот вопрос явно ставил их в тупик, и было видно, что врут или берут информацию с потолка. Фарш брали только один раз, решили попытать счастья, потому что ни разу нигде не попадался такого же качества как сам дома делаешь. И этот магазин не стал исключением. Какие-то неприятные запахи не ушли даже после готовки с приправами. Из премиального в этом магазине только цены.
Magnit Semejnyj
December 2022 •
5
Весьма недурно оказалось. Нравится, что фрукты и овощи неплохого качества, что удивило. Поскольку раньше в больших магазинах всегда встречали неликвид, в основном. Мука недорогая. Зашли как-то на прогулке, случайно. И теперь регулярно посещаем, а ещё регулярнее заказываем.
Иtle
October 2022 •
3
Нередко посещали этот ресторан, нравилось всё - отсутствие музыки, качественная кухня, приятные официанты. Но вечером 6 октября принесли не стейк, а обугленное мясо. Уголь приходилось отрезать. Похоже мангал загорелся, а за ним никто не смотрел. Официантка сочла умным убеждать нас, что мы сами просили полную прожарку и такие обугленное мясо это нормально. Было крайне неприятно, что с нами говорят как с глупыми, которые никогда не видели стейков. На что мы ответили, что мы не ругаемся, но замечание кухне надо передать. Официантка правда предложила переделать, но мы отказались. Да и ждать опять не хотелось. Понимаем, что ресторан вроде бы качественный, но один-два лоботряса способны уничтожить гигантский труд целой команды. Попробуем наверно посетить ещё раз, он кроме прочего удобно для нас расположен. Но если такой грубый промах повторится, то мы перестанем бывать там
Khinkalnaya
June 2022 •
3
Внезапно порции уменьшились до неприличия - вдвое. В основном в доставке. Очень похоже, что персонал в сговоре и вовсю ворует. При заказе на вынос просят оплату налом либо кому-то на карту. То есть мимо кассы. Чек не дали. Как будто разбивают порцию пополам и продают дважды. Перестали заказывать там. Зачем нам оджахури с тремя маленькими кусочками мяса? И Цезарь с тремя креветками
Marusovka
June 2022 •
5
Заказали эчпочмаки на дом. Только потому, что другой ресторан, в котором всегда их брали (и они были великолепны) не даёт их в доставку. И очень удивились - эчпочмаки Марусовки оказались шикарны. И вот теперь тот другой ресторан лишился постоянных клиентов только из-за невозможности заказать нужное. Потому что в итоге мы узнали про Марусовку
Гусь
March 2022 •
5
Отзыв требует корректировки: Опять посетили на днях. Показалось, что произошло много заметных положительных изменений. Персонал сменился и стал намного дружелюбнее. Официантка Адиля была безупречна. С горячим бульоном в руках осторожно и на расстоянии обошла ребенка (а раньше был совсем другой случай). Очень приветливая, все корректно расспросила - что и когда подавать. Видно, что старается тщательно работать с гостями. И вообще молодца. Эчпочмаки по-прежнему обалденные, как и бефстроганов. Фреши продали тёплыми, как мы и просили. Ниже по тексту - мои более ранние отзывы. Вот наше впечатление раньше: Великолепнейшая татарская кухня!!! Такие вкусные и качественные эчпочмаки даже мои абики не делали, в моем детстве. Забавно, но мы ездим именно в Мегу как раз из-за этого ресторана. Единственный, но маленький минус - это детский суп "азбука". Он с солью и бульон заготовлен заранее. Маленьким детям еду солить нельзя, сообщу как педиатр. Кому надо - могут посолить сами,а вот удалить соль невозможно. Но повторюсь - от ресторана мы в большом в большом восторге. Для нас его посещение - это уже семейная традиция. А вот теперь, после последних трёх посещений: 10 сентября 2021г. решили опять посетить, несмотря на два предыдущих неудачных опыта, под влиянием авторитета Гуся, засевшего у нас в памяти. Сделали заказ, в том числе много соков-фреш и воду. Предупредили, что не можем пить холодное, попросили всё сделать тёплым. Тем более, что мы с маленьким ребёнком. И тут начался цирк с акробатами. Официантка заявила, что они не могут, что ничего они не греют и можно только кипятком разбавить. Поначалу наши челюсти слегка упали, ибо во всех ресторанах нам всегда фреши подогревают без проблем. И даже в Гусе ранее всегда подогревали, когда мы просили. И дома мы сами всегда подогреваем фреш из холодильника. Но современные бытовые технологии вдруг из Гуся куда-то убежали. Не поверив в реальность происходящего, стал спрашивать - это для вас невыполнимая задача - поставить в микроволновку и нажать две кнопки???? Вот серьёзно???!!! Наконец, после длительных препирательств, она скрипя спросила - сколько греть? Да откуда нам знать какая у вас микроволновка? У них разные мощности. Мне брать калькулятор и высчитывать затраченную мощность??? А сами вы не должны знать собственную технику??? Сошлись на 20 секундах. Но принесла она соки ледяными и стала с претензией говорить, что сами сказали про 20 секунд. Но она или вообще не грела, или поставила эти 20 секунд на все 5 стаканов стразу. Видимо с физикой у неё беда, и она не знает, что от массы очень даже зависит степень подогрева. А мы ведь ей сказали, что ОДИН стакан мы обычно греем 20-30 сек. Эта её упёртость, по принципу "жри что дают", вывела из себя, поскольку такой элементарный вопрос она отказывалась решить минут 10. Встал и пошёл к администратору, которая назвалась Альбиной. Разговор с ней ещё не начали, а на её лице уже было выражение "как же вы меня тут все достали". Изложил ей проблему и челюсть уронил ещё ниже - она точно так же упёрлась рогом. У неё полностью отсутсвует способность и желание сгладить конфликт и впечатление. То есть главное качество любого администратора. Они обе думают, что самый лучший вариант - это посраться с гостями. Ребята..... Да кто всерьёз станет считать, что подогреть напитки - это вообще какая-то проблема??? Сам долгое время был ресторатором. И такие администратор или официант ко мне изначально не смогли бы устроиться. В конце концов я заявил, что мы не будем принимать то, что не можем употребить, что я ради их недееспособности не буду подвергать здоровье двухлетнего ребёнка такому ущербу (и своё тоже). В итоге принесли тёплое, как надо. Да если б сразу подогрели, вообще всего этого шока и не было бы. Этот вопрос всегда и везде решался сам собой, между делом, после просьбы. Это вообще обычная незаметная рутинная деталь. Ушли оттуда с обгаженным настроением. И ушли навсегда. Детское кресло, кстати говоря, ВСЕГДА грязное, ни разу не подали чистым. В этот описанный раз мы его не брали. Теперь просто психологически будет трудно туда вернуться, неприятно. Да и решили, что давать четвёртый шанс - это уже будет слишком.
Van Gogh
August 2021 •
4
Всё довольно неплохо, место приятное. Персонал очень дружелюбный. Показалась странной просьба официанта оплатить переводом на карту (после того, как я сказал, что оплата картой). Неохотно (но вежливо) принес терминал. Всё это может говорить, что персонал в сговоре, и обворовывает организаторов. То есть всё бремя организации и затрат несут одни, а прибыль получать хотят совсем другие. Но это всего лишь моё предположение. Хотя желание увести деньги в обход официального расчетного счета ну очень странное