Ну... Настолько провальной шаурмы вообще не ел. В составе сильно отдающая маслом курица, морковь, капуста и майонез. С обоих концов немного наидешевейшего кетчупа. Ужасно. А вот рис с кальмаром ничего такой, овощи в нем вкусные, реально отдавали свежестью. Чаран был пережарен с одной стороны. И как будто заготовка чарана была сама по себе староватой. Или даже с неким "эффектом нагретой лежалой еды". Или масло не алло, как говорит предыдущий отзыв. Кетчуп, майонез и хлеб подаются кажется к любому блюду. Но лучше бы без кетчупа и майонеза, они прям копеечные по качеству. Владелец радушный, однако этого мало для хорошего места.
Владелец добродушный, расположение солнечное и приятное. Ну вот фракция в зелёном чае сомнительная. Лучше исключить из меню, чем продавать такое. Непонятные стебельки, которые не опускаются. Такое себе сырье.
Кроме того что на фото, брал ещё салат и солянку Очень сбалансированный салат, с хорошей заправкой. В солянке достойное наполнение для кафе. Добротный обед здесь организовать точно можно. Да притом за вменяемые деньги.
Короче круто-модно-молодежно, но увы не на 5, видали и гораздо лучше. Сезонная линейка "художественно стилевых" напитков обескураживающе разочаровала, так как рассчитана на масс пользователя, сделана на сиропной химозе. Хотя могла быть доиграна лучше и натуральнее - не дорожая для предприятия. Впрочем тогда бы и у юзера могла не пользоваться спросом, все ведь любят сладость донельзя, так что понимаю. Скрипты у баристовых ребят норм, но не всегда в них держатся. Главное что разговорчивы, улыбчивы наибольшую часть времени. Линейка десертов очень даже добротная. Ладно, кого я обманываю, до четверки снижено чисто за лепреконский умывальник :D. В туалете присутствует антисептик, что отлично и быстро для гигиены перед пищей, в моем понимании. Чистенько, опрятно. А вот контейнер, который надо открывать руками чтобы выкинуть бумагу после мытья рук- это негигиеничный прошлый век. Очень красиво украшена стена в зале - загляденье. Есть угощение для питомцев около выхода и миска для воды. Короче - комфортное место для повседневки, но не для оттяжечки и вау. В целом, если правильно угадано кто франчайзи, человек справляется очень даже хорошо. Мои пожелания наверное не просто не могут совпасть с франшизным руководством, я больше люблю самостоятельные, ярко удивляющие проекты.
Тезисно. Специи на квашенной капусте удивительно хороши. В плейлисте есть музыка из Ведьмака. И всякое другое, аутентично подходящее. Порции огромные. Квас подаётся в огромных охлаждённых кружках. Скрипты у девчонок работают хорошо, но бывают конечно втыкают, потому что ими перегружены (там подпали, тут покричи). Порции великанские, некоторые килограммовые. И если вы сопоставите цену с другими точками питания, то поймёте что тут выгоднее за граммовку. Не говоря о соотношении вкуса. Кухня - как домашняя. Мяса (могу судить лишь за некоторые блюда) кладут как дома. Туалет отличный, раковина не лепреконская, можно хорошо помыть руки. Одно из лучших мест где доводилось бывать.
Искренне не понимаю откуда 4.9.
Из хорошего тут только интерьер и ребята на персонале дружелюбные и быстрые очень. Может я скор на выводы и что-то другое здесь неплохо но...
Серый тартар, с огромным количеством огурца, лука и ВНИМАНИЕ красного перца в сухом виде. Это было очень плохо. А борщ был в бедно выглядевшей комплектации, столовского уровня и вкуса, с одним треугольничком бородинского хлеба, на котором ютилась заготовка из сала ещё меньше этого самого хлеба.
В общем по ощущениям поел в столовой, но за 46 р. Абсурдно. Очень разочаровался, по оценкам думал будет достойно.
Но ребята были быстрые и обходительные, им респект. Ну и интерьер из камня, не отдает холодом. Сухо, уютно вполне.
Из-за этого наскреблось на 2.
2 звезды чисто за контактный персонал. От Справы ожидал большего. Абсолютно рецептурная не контактность в блюдах. В тартаре я не почувствовал ни вкуса мяса, ни его аромата. Положить на тартар творожный сыр тоже весьма спорная затея. Ну и драники, которые текстурно на драники не похожи. (Какой бы регион вы бы не рассматривали как рецептурную родину). Ну и абсолютная добивочка - это посыпка блюда с тартаром твердейшими сухими хлопьями (томат или чили, не разобрал). Один попался, так сказать, на зубок, даже невозможно было прожевать. Когда ужин буквально невкусный и расстраивает... Причем у меня было отличное настроение, что в походе покушать, что вовремя написания отзыва. Чистые факты и ощущения ребята. Который раз попадается заведение на уверенные 5 звёзд, которое просто провальное. Особенно по тартару.
Вкуснейший борщ. Шутка ли, но пол-литра в хороших пропорциях содержимого. Но вкусными и балансными оказались и допы к этому супу, которые обычно весьма плачевны в подаваемых борщах во многих местах . Здесь же даже на аромат хороша сметана и намазка из сала. Сам борщ в балансе по кислотности, с достаточным количеством мяса. 10 из 10. Уже традиционно, отмечаю удобность рукомойников. Здесь они удобные, не для лепреконов. Можно помыть руки полноценно, а не только пальцы как во многих других местах :D