Пришли перекусить с семьей, не первый раз. Похоже на то, что на кухне работает один повар, время ожидания заказа при посадке 8 человек, просто зашкаливает, пока один ест, другие истекая слюной ждут, когда же настанет и их черед. Дальше интереснее… Очевидно, в какой-то момент, повар решил, что вполне можно заменить некоторые ингредиенты классического рецепта, ведь особо никто не поймет. Да, не поймет, если ты это не пробовал в стране оригинала и в принципе не имеешь представления о корейской кухне, но заменить говядину курицей, стыдно. Браво повару и аутентичной корейской кухне!!! Как в песне поётся: «я его слепила из того, что было». Если не уважаете себя, то хотя бы уважайте ваших клиентов.