Teremok
October 2023 •
5
Теремок нежно люблю с 2007 года. Тогда на Невском был любимый ресторан старшего сына. Сейчас в ресторан на Энгельса, 33 ходим с младшим сыном, все очень нравится. Вот сейчас сижу в ресторане, жду сына с тренировки. И так хочется помочь стажёрам. Ребята так стараются. Понимаю, что в цейтноте учёба проходит продуктивнее, но… ставить стажеров в час пик на раздачу и приготовление – так себе решение. Старшие коллеги пытаются помочь, но фразы «медленно», «надо быстрее» повышают исключительно артериальное давление, но не скорость. При всем при том, что вторая плита свободна. Смотрю негативные отзывы как раз об ожидании примерно в это же время с 15.30-18.00. В это время очень много детей идет на тренировку в этом БЦ, идут с работы, идут из колледжей. И все это приходится на стажеров. Жалко и ребят, у которых за месяц с открытия ресторана просто не могла развиться ни сноровка, ни скорость, и клиентов, которые ждут. Берегите новый персонал. ) Наполеон с клюквой - прекрасен )