Была на мини-курсе "два сыра". Огромное спасибо Елене и Павлу. Они прекрасно объяснили все нюансы варения сыра "имеретинский" и ""халуми". Для новичков, таких как я это отличное начало с такими преподавателями как они. Низкий вам поклон за все ваши труды.
