Syrovarnya
May 2022 •
3
Добрый день! Я не советую посещать это место. Возможно, тем, кто впервые на сыроварне, что-то и понравится. Но вряд ли. Сначала короткий рассказ, стоя у окна, потом несколько маленьких кусочков сыра на деревяшке и бутылка воды. Мы были на сыроварне с Тверской области, это экскурсия-мастер класс, когда вы сами участвуете в процессе изготовления сыра. Это действительно интересно, а главное, хорошо запоминается. А здесь... очень все примитивно. Что же касается так называемой дегустации, то только разочарование. Мы сели за столик. С нами была экскурсовод. Сев на стул, она упала и даже ударилась. Каково же было наше удивление, когда подошедший сотрудник сказал, что они два искали сломанный стул и наконец, благодаря падению, нашли! Отношение СУПЕР!!! Когда же мы к сыру попросили вина, то тот же совсем не клиентоориентированный молодой человек сказал, чтобы мы сами пошли и где-то там попросили. "Где-то там" - это, наверное, где продают сыр. Но там, увы, тоже была малоприветливая девушка, которая сказал, что кофе варить некогда (много народу), а вина мы так и не дождались. Экскурсия стоит немало - 500 рублей с человека. За что берут деньги, непонятно. Справедливости ради скажу, что деньги нам вернули. Но было потрачено время, дорога до сыроварни ужасная, да и настроение было испорчено. Так что НЕ СОВЕТУЮ.