Екатерина Кулятина
6
0
subscribers
0
subscriptions
14.4K
views
ресторан оставил неоднозначное впечатление, хотя я очень непривередливый гость 🥺
наш официант был абсолютно незнаком с меню даже не на уровне редких ингредиентов, а на уровне общей информации о блюде и виде его подачи. он обращался к технологической карте в телефоне и прямо с него нам показывал, как выглядит закуска («ну вот так»); на вопрос, какой соус идет в конкретном блюде, зачитал весь состав, не акцентировав на соусе никакого внимания (из разряда «соль, перец, мука…»)
не понравился столик, за который нас с семьей посадили. зал — узкая длинная комната, не очень уютная, с гробовой тишиной и очень тесным расположением столиков, казалось, мы даже очень тихими разговорами мешаем мужчине рядом(. еще из окна сильно сочился холодный воздух. после первой просьбы нас пересадить нам предложили пледы (это, конечно, плюс, но, как я уже писала, нам не понравился не только холод, но и все пространство в целом). после второй просьбы нас всё-таки пересадили в другой зал, где было однозначно теплее, уютнее и оживленнее, играла музыка, люди спокойно общались. однако половине компании переносить свои чайные пары к уже принесенному на стол чаю наш официант предложил самостоятельно, потому что они не влезли ему на поднос.
по блюдам есть вопросы:
- к пасте с трюфельным соусом и гребешками, которых было всего 3 штучки на всю тарелку, что смотрелось достаточно грустно на фоне обилия креветок в пасте с креветками и песто (она однозначно была вкуснее и интереснее, хотя казалось бы). а ещё пасту подали не очень горячей и в ней уже был ком остывшего и слипшегося натертого сыра(
- десерт Павлова с малиной расстроил тем, что о том, что малина ненастоящая мы узнали только постфактум. субъективное мнение: в десерте прекрасно все, кроме этой малины 🥺
и все же скажу пару слов о достоинствах, потому что не хочется заканчивать на плохом.
🤍 что было безумно вкусно: трюфельное масло в составе закуски «три вида бриоши», тирамису, чаи вишня-мята и манго-маракуйя
«прихожане» точно не попали в список любимых мест, но когда-нибудь надо будет дать второй шанс
я очень расстраиваюсь, что у ресторана почему-то незаслуженно низкий рейтинг… ну не 4,4 это, а намного больше!!!❤️
огромный плюс ресторана — отличие от всем надоевшей «классической» итальянской кухни. здесь все блюда интересные, свежие, яркие, как юг Италии!
сейчас в феврале неаполитанские спешлы, которые выглядят изумительно! не получилось попробовать салат с аранчини, потому что его не было, это грустно, но я брала птитим с вонголе в соусе дорблю, было очень прилично! пробовали пиццу с карамелизированными креветками, тоже супер.
впечатление вечера — УМОПОМРАЧИТЕЛЬНЫЙ сан-себастьян с карамелью! 💯
чудесная атмосфера, приятная музыка, ненавязчивый шум разговоров, как в настоящей итальянской траттории ❤️ очень приятное и очень вкусное место!
Один из лучших ресторанов Новосибирска! ❤️ Красиво, свежо и очень вкусно!
уверенное попадание в мой личный список fancy dinner places, точно хочу вернуться ещё и попробовать гребешки с кремом из цветной капусты
что мы брали:
💙риет из копченого омуля с вареньем из огурца и бородинскими чипсами — 8/10, подруге очень зашло, для меня стандартно
💙муксун в соусе из красной капусты с лимонным маслом — 10/10, я в восторге
💙утиная грудка на гриле, тыквенный крем, брусника — 7/10, шикарная тыква, невероятная брусника, умопомрачительная утка су-вид, но очень жирно (хотя неправильно было бы ждать от утки другого)
💙крем из топленого творога, жимолость, пряник из кедра — ВОСТОРГ 10/10 сладко кисло солено необычно неожиданно интересно
цены: 2500 (закуска+горячее+десерт)
стильное место с очень удобным расположением, шикарная паста с морепродуктами и отличный вид с террасы ❤️ для быстрого обеда — супер!
быстро и очень вкусно)))
кофе со сгущенкой в моей голове должен был быть вкуснее, но мои ожидания — мои проблемы, главное, что к пышкам претензий нет) горячие и вкусные, суперские!
берите черный чай и 3 пышки на человека — будет идеально
порадовали модные и забавные советские плакаты и очень приятные тетушки на кассе ❤️
очень приятные администраторы, очень красивое и стильное помещение без лишнего
я ходила на 60 минут классики к специалисту Антону, мне понравилось! все очень внимательно, аккуратно, где надо — сильно, шею по точкам как-то круто продавил, теперь ничего не болит, ещё места промял, я даже не знала, что у меня там что-то болело)
понравилось внимание, вкусный чай после массажа, тишина и спокойствие в общих зонах, музыка в комнате, масло, мешочек с лавандой, который мне положили на глаза
и особенно мне понравилось заполнять анкету на тип нервной системы, чувствуется профессиональный и разносторонний подход к работе! 😊
extra russian core!!!
пробовали:
🌟форшмак, пробуя который я закрывала глаза, так вкусно было. подается с поджаренным ржаными хлебом (а не хлебцами или настолько тонкими, что аж полупрозрачными сухарями, как сейчас модно, слава богу!) и свеклой, маринованной в бруснике. это было так плотно и насыщенно, я чувствовала все: «и тропинку, и лесок, в поле каждый колосок».
🌟вареники из ржаного теста с квашеной капустой с грибами, шкварками и луком.
масла на столовую ложку меньше — было бы идеально, для меня жирновато, но это было ТАК вкусно, что можно потерпеть. порция огромная, хотя такой такой не выглядит. если бы я хотела вкусно накормить мужчину, я бы вела его сюда! (и женщину тоже…)
🌟must-try: фирменный десерт «банщики» (ягоды + сливочный крем + крошка миндального печенья + мороженое из черного чеснока)
ещё раз повторяю, мороженое из черного чеснока. отвал всего, мои вкусовые сосочки плакали
🌟из напитков выделю дальгону — очень сладко, очень кофейно, не помню, где ещё такую штуку подают (точно где-то пробовала, но, наверное, буквально в одном месте), интересно!
и оливье с языком и говядина с орзо тоже были очень-очень хороши!!!❤️
снимаю микрополбалла за музыку, которая рушила идеальность (потому что в ресторане русской кухни, по моему мнению, уж никак не может играть джаз)
приятности: скидка 20% в будни с 12 до 17
#ценникидлялёши за закуску, горячее, десерт и безалко вышло около 2000-2200 руб
атмосфера невероятная: тихонечко играет итальянское радио, умопомрачительные запахи, тепло от печи, в которой готовят пиццу 🤍
час пытались уйти, но не получалось — «тут тах хорошо, давай ещё что-нибудь закажем»))
🌟😍
мои фавориты — лимонад клубника-имбирь и тирамису, но паста тоже была прекрасна!
ценник чудесный: за лимонад, чай, кофе, пасту и десерт я отдала где-то 2000
общий вайб — я бы сюда вернулась ещё миллион раз! 🤍
