18.03.22г. с 9.10 до 10.00 рубщик мяса отрубал филейные части у всех полутуш свинины и отдавал их по 3-4 штуки перекупам. На мои претензии говорил, что это оптовые покупатели и их он отпускает в первую очередь. В результате мясо в зале появилось только после 10.00 и то пола и ребра, вся филейная часть ушла в руки перекупов.