Когда в нашем гастропабе выросли объёмы кофе, пришлось менять кофемашину с автоматической на профессиональную, поняли, что это слишком дорого. Заключили договор с компанией КофеС на аренду кофемашины, при заказе определенных объемов кофе. Через время поняли, что наши бармены с ней не очень дружат. То кофе спалят, то кислит. Новых брать не хотели, эти давно работают. И тут нам подсказал техник, который обслуживает кофемашину, что у них есть курсы бариста и нам по партнерской программе даже будет скидка. Обучение проводили в нашем заведении, и меня компанию научили.
