Il Barolo
January 2024 •
1
Выбрали данное заведение для проведения своего торжества. Интерьер красивый, по расположению тоже очень нам подошло. Нас встретили приятно, все сделали для того чтобы внесли депозит. Мы перевели и нам пообещали прислать на следующий день примерное меню. Ждали мы в районе недели, прислали. По меню пытались обсуждать, вносить именно свои корректировки, начались разговоры: « я уже 10 лет в этом бизнесе и вы ничего не понимаете», « как это убрать фруктовую нарезку, это этикет!!! И ничего не ЗАВЕТРИТСЯ» и т.д. и т.п. по итогу когда приехали гости, все было не на своих местах, фрукты эти мы просили вынести на десерт, но нет же они простояли весь банкет- заветрились и были на вид не съедобными. Отдельно хочу выделить кухню: ( нас убеждали, что делать будут исключительно в день события- итог… оставляет желать лучшего) 1) закуски на всех трех столах отличались (пример: рыбная нарезка на одном столе была слишком соленой, что указывает на несвежесть, на столе заказчика была отлично!!!, а на третьем столе-абсолютно без соли( гости сидели и солили рыбу) 2) про салаты: -капрезе: сыр вообще не моцарелла ( похоже на козий сыр), помидоры отличные -салат баролло: единственное что я лично съела из него -это руккола -салат с красной икрой в виде тортика: лично мне не досталось, гости сказали вкусно -салат цезарь: без комментариев, просто пародия Основные блюда: Мы брали рыбу и шашлык Рыба с оригинальной подачей, но отвратительной на вкус. ( мы просили взять другую рыбу, чтобы не воняла, но нет, нам НЕ ПОШЛИ НА ВСТРЕЧУ!) Шашлык ну более менее! Отдельно хочу проговорить за обслуживание) В этот день был 1 банкет на весь ресторан ( мы) Работали 2 официанта, 1 администратор и хозяйка этого заведения Алкоголь весь перепутали, просила миллион раз все поменять , переставить НИ ОДНА ПРОСЬБА НЕ БЫЛА ВЫПОЛНЕНА. Изначально обговорили про маленький стол, куда гости должны были складывать подарки, его не было, пошли просить добавить, начали грубо объяснять что там нет места ( хотя это не так, просто не хотели этого делать) Ну подведу итог: Если вы захотите выбрать это место для проведения вашего торжества, будьте внимательны, что все нужно будет делать самостоятельно, чтобы не было казусов и чтобы гости не жаловались вам. Спасибо!