Интерьер и атмосфера в заведении на высшем уровне. Персонал вежливый и приветливый.
Но вот к кухне очень много вопросов. Концепция северной кухни подразумевает, что основной напиток под данные блюда это крепкий алкоголь. В связи с чем мной была заказана водка и блюда к ней. Первым принесли тост с мурманской килькой, к нему вопросов нет. Затем принесли Мурманского гребешка, вот тут уже начинаются странности, его просто испортили, зачем было перчить гребешок я не понимаю, перец перебивает весь его вкус, нет ощущения свежести гребешка. А теперь гвоздь программы Северная Уха, так извратить суп это нужно очень сильно постараться или его не любить, она просто ужасно сладкая, ингредиенты подобраны так, что они все отдают свою сладость в бульон, морковь в большом количестве, помидоры чери что они делают в ухе я не понимаю и сам бульон по видимому варится с добавлением трав и кореньев. В меню нет состава ухи или рецептуры. Укажите тогда, что авторская Уха. Попробовав ложку я вернул суп официанту, его не возможно есть, на что мне ответили у нас всегда такая уха, но мне откуда знать что у вас она всегда такая. А самое главное у них хватило наглости включить ее в счет, со словами мне не удалось договориться с кухней. После ухи, я думаю ну пельмени, то не возможно испортить, но увы и тут постарались, это были ужасно пересоленные пельмени. Для себя сделал вывод, что кухня у них что хочет, то и творит и нет контроля блюд на выдаче. Такие блюда не допустимо выносить в зал.
Guest house Olkhon Shokolad
August 2024 •
5
Отличная семейная база, без шумных вечеринок. В ресторане вкусно готовят. Большой плюс, что есть бассейн. Расположение чуть в стороне и это плюс, так как нет шума с соседних баз.
Beerfactory
July 2024 •
2
Отвратительное заведение, с посредственной кухней и совсем не внимательных официантов. Салат ждали 40 мин, а как оказалось про него просто забыли, но лучше бы его совсем не приносили, он был просто отвратный.
Restaurant of the merchant of the 1st guild of Ya. A. Nemchinov
July 2024 •
5
Одно из любимых заведений Иркутска, драники с сагудаем это просто бомба!!!
Belok
July 2024 •
3
В целом по горячему не плохо, но вот десерты это явно не их конек. Десерт Павлова пересушен в хлам, нет мягкой сердцевины. Второй раз не пойдем.
Сториз
May 2024 •
5
Отличное заведение с очень приятным интерьером. Кухня отличная!