Coffee Like
June 2023 •
1
Попросили девушку сделать холодный классический латте. Она уточнила объем и мы выбрали объем 300. Далее она пролила эспрессо, пролив был плохой, соответственно помол неправильно настроен. Оставила эспрессо в джигире, налила сироп и молоко в питчер , взбила капучинатором, после чего вылила всё молоко в стаканчик объёмом, 300, поняла что нет места для льда и эспрессо, молоко не поместилось полностью, в итоге из этого же стаканчика перелила содержимое в стакан объёмом 400, на глаз насыпала льда и пролила половину эспрессо от положенного для данного стакана, с большим объёмом. Итог: мы получили тёплое молоко со льдом в объеме 400 за 190 рублей! Схема приготовления: 1. Сироп. 2. Почти полный стакан льда. 3. Молоко. 4.Вливаем эспрессо. Никакого велосипеда изобретать не нужно. Сама работала баристой не один год, знаю все тонкости приготовления кофе. Неприятно переплачивать за мочу в стакане. Стажируйте своих работников тщательнее, чтоб не возникало таких казусов. Одна звезда - за вежливость в общении.
Rostic's
May 2023 •
1
Абсолютно не соблюдаются санитарные нормы. Столы все грязные, никогда не протираются. Подошли попросили кого то из сотрудников протереть столы, невозможно сидеть. В ответ лишь закатили глаза. Неприятно. Хочется поесть в комфортных условиях, а не в свинарнике. К заказу не прилагаются сухие салфетки, в случае если что то пролил или уронил одна влажная - не поможет, сработать хочется оперативно, а не бежать отдельно за салфетками. Сами работаем в сфере общепита не первый год, понятное дело бывает большой поток гостей, но такого позора не видели нигде.
Gurman Grill Burgers & Coffee
December 2022 •
5
Вчера посетил заведение в 35 мкр впервые Еда вкусная, было много заказов и пришлось долго ждать, работа кассирши - на высоте, очень общительная , вежливо относится к посетителям и уделяет много внимания,чтобы не заскучали Само заведение очень уютное