Bentomania
September 2024 •
4
«В поисках идеального рамена» – книгу с таким названием я могу написать. После того, как закончу книгу «В поисках идеального бабл ти»😄. О поисках и вкусном/красивом в городе – в тгк «Внимание, столица», а тут о Бентомании. Её в отзывах называют местом, где лучший рамен. Моя оценка: он добротный, вкусный, какой-то ламповый/домашний. Не лучший. Но хороший! Интерьер кафе местами вроде стильный и напоминает Izumi. Но больше напоминает начало 2000-х. Поменять бы стулья, нанять молодых, ярких ребят, сделать что-то с частью помещения, которая напоминает склад – цены бы не было пространству. Неожиданно хорош оказался бенто-обед № 1 (550₽). В нём рис по-сингапурски с креветками, хрустящие гедза со свининой, которые почему-то именуются в меню дим-самами, холодный салат с китайской капустой и фунчозой и простенькие, но неплохие роллы. Рамен на свининке (простите, братья мусульмане!) явно выигрывает у куриного. Бульон насыщенный, и даже свинина (ну точно не мое любимое мясо) хороша. Лапша тонкая, но сварена как надо. В курином такая же – но бульон очень легкий. Ломтики сладковатой маринованной редьки, половинка яйца и грибы в раменах одинаковые. Вердикт: заскочить на обед – очень даже. Для ужина я бы подыскала что-то поинтереснее.
Kam Bubble Tea
September 2024 •
5
Kam прекрасен! Почему так мало отзывов, ведь настолько идеальная тапиока всего в нескольких местах в Москве. Точно знаю, о чём пишу, обошла 30+ баблтишных города (нужны подробности – го в телеграм, там канал «Внимание, столица!») Тапиока в Kam мягкая, нежная, аааа, снова хочу за ней вернуться! Не зря тогда взяла двойную порцию, рекомендую так и делать. Brown sugar coconut milk (550₽) идеален по сладости. Разве что вкус чая в кокосе почти растворился оставив о себе лёгкое напоминание. Зато кокос с коричневым сахаром дали жжёные карамельные нотки леденцов на палочке из детства. И так это идёт бабл-чаю) Но: не понимаю, зачем 3 человека за кассой, при этом приятная и общительная девочка, которая может ответить на вопросы, только одна. Даже по объяснениям приятной девочки не смогла уловить, почему сделать напиток тёплым на обычном молоке можно, а на кокосовом – нельзя. Попросила сделать поменьше льда, диалог при получении: «А вы точно положили льда поменьше?» «Дааа!» «A почему он тогда гремит в стакане?»😭 Но это мелочи. Ради идеальной тапиоки даже лёд переживу. И пережую)
Madame Roche
August 2024 •
5
Оооо, тут невероятно! Легенда о владелице гонконгского особняка материализована на трех этажах ресторана. Практически Музей невинности Памука – осталось только написать роман) И вплести в него все черепушки, ракушки, хэллоу китти, литые ручки-драконы, камины, резные стулья и даже лабораторию. В своем телеграм-канале «Внимание, столица!» писала про бар «Хиросима, моя любовь» – вот есть пересечения по дизайну и уровню внимания к деталям. Подписывайтесь, кстати, там много ресторанов, кафе, выставок и всякого другого полезного и интересного. Команда у Мадам подобралась замечательная, и вас радушно встретят, извинившись за отсутствие самой Роче, посоветуют, что заказать, не раз поинтересуются, всё ли нравится, а если повезет, то еще и пригласят в спикизи-бар и проведут экскурсию на крышу. На стол смело метать: солодовые яйца (300₽, и они впечатляют!), окономияки с лангустинами (990₽, и вкуснее только в ещё одном волшебном месте, но об этом подробнее в тгк), марискаду с пряными перцами (1400₽). В митболах с сырным картофелем (690₽) чувствуется бараний курдюк, острый виноград (300₽) порой реально обжигает рецепторы, а рамиро из печи с тунцом (690₽) хорош, но ничем не удивил – поэтому эти позиции на ваше усмотрение. Коктейль мне достался из секретного бара – это авторский Grape shrimp (750₽) и секрет названия заслуживает отдельной истории, ахах. Десерт баноффи (650₽) хорош не только эффектной подачей, но и нежной карамелькой во вкусе. А ещё тем, что легко делится на двоих) Однозначные рекомендации
Heritage Gallery
August 2024 •
5
Пространство, где отлично спрятаться на полчаса от непредсказуемого московского лета и насладиться дизайном на грани искусства и искусством, мастерски вписанным в дизайн. В нескольких комнатах грамотно расставлены разные по стилистике и назначению предметы, и это придает галерее флёр волшебной шкатулки с драгоценными камушками, которые приятно рассматривать, переключаясь с одного на другой. Чистый визуальный и эстетский кайф. Ещё больше об интересных галереях, ярких событиях и вкусных ресторанах - у меня в телеграм-канале «Внимание, столица»
Высота
July 2024 •
5
Одна из самых очаровательных галерей в Москве. Названию полностью соответствует: расположена под крышей, дизайн – на уровне, выставки – интересные. В галерее работают отзывчивые и очень милые сотрудники: меня, девочку с улицы, тепло встретили, рассказали о выставке и даже сводили на экскурсию на крышу. Много где была, часто пишу о галереях в своем телеграм-канале «Внимание, столица!» (подписывайтесь, кстати!), но такой прием встречала не всегда. Вход свободный, но найти его непросто. По пути – ни одного указателя. Так лучше ощущается причастность к миру прекрасного, видимо)) Сворачиваете в арку у Shortlist’а, после неё – сразу направо, через металлические ворота. Обходите невысокое строение слева и заходите в подъезд по центру следующего здания. Говорите консьержу, что вы в галерею, поднимайтесь на четвёртый этаж – из лифта дверь напротив. Лучше предварительно позвонить +7 (916) 004-28-88.
Coffee Krog
July 2024 •
5
Очень атмосферное место с ковровыми вышивками-портретами, креслами в стиле 70-х и … рафом мёд-чеснок! Люблю необычный кофе (и пишу о нем, и не только о нем в телеграм-канале «Внимание, столица!», подписывайтесь) – но этот пока один из самых неординарных. И при этом вкусных! Брать на свидание, возможно, не стóит, но это классная альтернатива поднадоевшим обыденным сочетаниям😄 Милая девушка-бариста, которая предложила любой другой кофе на выбор, если мне не понравится, ламповая атмосфера, отличное расположение – заслуженные 5 звёзд.
Surf Coffee X Sababa
March 2024 •
5
В Surf всегда отличные качественные напитки, но когда выпиты литры кофе/чая латте/какао, хочется чего-то нового. И в этой точке смогли удивить😏 – Давай я приготовлю тебе матчу! – Эммм, я не люблю матчу… – После этой ты её полюбишь, обещаю! А если не понравится, переделаю бесплатно на что угодно. И Максу удалось!) Похоже, после этого стаканчика мэтч с матчей наконец произошел) Можно было бы списать тёплые чувства к горячему напитку на наступление весны – но нет, это правда secret matcha по фирменному рецепту бариста🤫 Представьте себе: нежнейшее облачно альтернативного молока со вкусом приближающегося лета и приключений) Горечь матчи – далеко-далеко на фоне напоминаем о полезности продукта. Тайну рецептуры раскрыла в тгк “Внимание, столица!”) Присоединяйтесь, там не только о кофе/какао, но лучший кофе – точно там) Максу и Ане летят мои благодарности. Сам Surf небольшой, но уютный, отлично зависнуть тут на часок-другой. Искренние рекомендации🤍
Vellum
March 2024 •
5
Хочется выразить благодарность сотрудникам галереи: очень теплая встреча и подробный рассказ о выставке - между прочим, самой большой выставке! - Михаила Рогинского. Отлично передан советский вайб: пальто, бутылки, посуда на коммунальной кухне. Так, что даже запах этой самой коммунальной кухни можно представить. Выставка с настроением получилась, стоит определённо рекомендовать к посещению.
Björn
February 2024 •
5
Редко какому месту так идут брутального вида официанты, как Бьёрну) При этом кухня северная, а встреча очень теплая: всё рассказали, дали рекомендации, к заказу комплементом – вкуснейший хлеб с хрустящей корочкой и мягкое масло. Классное оформление ресторана: сдержанное и лаконичное, при этом с любовью к деталям, без банальностей. Ресторану уже немало лет, но он уверенно держит марку стильного и современного места. Меню тоже необычное, подстать интерьеру: есть и вполне классические для скандинавской кухни сморреброды – но в авторском прочтении, есть и откровенно необычные сочетания. Я вот, например, поняла, что теперь знаю, какова на вкус ранняя ароматная осень😄 Подробнее у меня в телеграм-канале «Внимание, столица!», там и помимо вкуса осени много всего необычного)
Tea Palace
February 2024 •
5
Новая стильная точка со вкусным модным чаем с шариками и адекватным ценником. Хорошая карамельная тапиока, можно миксовать вкусы, заменять молоко / наполнение. Брала Milk Boom, оч вкусно, молоко, сливочный сыр, тапиока – вот уж правда boom, отличное сочетание! Общительные ребята за кассой, все расскажут и подскажут, лапочки просто. Мне показали, какие новые вкусы ожидаются в честь Китайского нового года. Хочу попробовать примерно все)) Поделилась в телеграм-канале «Внимание, столица!» Там вообще много балл-ти, только в Москве была больше чем в 20 точках, подписывайтесь)