Это место - яркое напоминание того, что нам стоит ценить как сильно преобразился Петербург в гастрономическом плане, став буквально в авангарде страны. Напоминание это происходит на резком контрасте) Настолько резком, что при первом посещении данного заведения, хочется сразу выйти на улицу и вдохнуть свежего воздуха. Грязные, липкие подносы, приборы с каплями воды и кусками чего-то прилипшего. Классические советские продавщицы, экономящие при приготовлении для вас пищи на всём, чтобы каждый день приносить себе домой сэкономленное. Супы простенькие, много жирной воды, мало гущи. Второе невыразительное, гарниры разваренные. Про вкусные соусы - даже не мечтайте. Кофе- примитивное капучино на двоечку. Даже не мечтайте про уровень цеха85 или буше. В целом кафе наплевательски относится ко всему, лишь потому, что ему нет никакой альтернативы. И сотрудники бизнес центра ходят в него на бизнес ланч. Если рядом появится хоть что-то, этому кафе настанет конец.
Region'78
September 2024 •
5
Это прекрасное заведение, которое благодаря усилиям руководителя, часто присутствующего и контролирующего всё лично, со временем становится только лучше. Все мастера очень отзывчивые и весёлые, с полуслова понимают, что вы от них хотите и безупречно воплощают вашу просьбу в жизнь) Спасибо всей вашей команде за такой уровень)