Ребята официанты не обучны этикету подачи(расстановка) блюд и напитков,быть более внимательнее к просьбам гостя,если самостоятельно официант не может решить вопрос (просьбу),передавать информацию администратору в зале,для полного решения или грамотного обьяснения отказа в поставленой просьбе,младшие сотрудники(кухонные работники)должны соблюдать санитарные правила при выходе в зал.