Брискет это мясо, копченое в смокере в техасском стиле, которое требует реального вложения души и времени при приготовлении. В этом заведении работают именно такие парни. Попробовали по блюду из каждого раздела - все на 5 с плюсом. Однозначно рекомендую к посещению или заказу доставки!