Хочется отметить, что качество подаваемого продукта существенно изменилось не в лучшую сторону! Если уж до приготовления блюд допускаются стажёры, то качество приготовленных блюд перед подачей должен оценивать шеф-повар, если такой имеется или по крайней мере человек с опытом! Цены далеко не бюджетные и хотелось бы получать не разваливающиеся роллы с переваренным рисом, а продукт надлежащего качества! Мало того, что это не вкусно, так ещё и выглядит не эстетично (все различного калибра, косое и кривое)! Впервые испытала в этом заведении такой шок и негодование! Мне кажется в такое непростое для общепита время нужно наоборот улучшать качество блюд, а не катиться под откос!!!!!