Обедаю в данном заведении уже несколько месяцев пару раз в неделю . До сегодняшнего дня устраивало всё, от обстановки до качества блюд. Но! Сегодняшний день был провальным.
Кассир очень громко включала музыку ( обычно атмосфера в заведении приятная , с приглушенной фоновой мелодией ), сегодня же обстановка была как в кальянке. При выносе заказа кассир перепутала кому что отдать , моему коллеге отдавал мою шаурму ( которая была заказана «в заведении» мной ) , он же заказывал «с собой».
Что касаемо еды: изменили упаковку для шаурмы. Ребят, крафтовые пакеты - это неудобно. То как заворачивали раньше было ок. Вкус шаурмы переодически меняется, ранее было не критично, сегодня шаурма была недостаточно прогрета, лаваш был мягким. Соус из классического практически превратился в томатный (чудеса конечно). Гость приходит в заведение за постоянством вкуса. Еда не должна становиться другой каждую неделю.
На почве этих факторов появляются вопросы: в заведении сменился хозяин? Или же перестали следить?
Fimiam
August 2021 •
3
Маленький ассортимент напитков, неверное время работы .