Hachapuri
February 2024 •
2
Видела что открылось новое заведение, но все не получалось зайти и вот зашли на неделе. Ставлю звезды только за обстановку - приятная, уютная. Еда конечно съедобная но это не хачапури....и т.д. Заказали хачапури по аджарски. На вид конечно выглядело красиво, но там где должно было быть много сыра, было много теста + сыр натертый был и он даже не растаял, яичный желток - уже прихвачен был, соответственно не растекался. И еще много много теста. Второе блюдо было хинкали - традиционные (свинина+говядина), в них мясо особо видно не было, сплошная зелень Третье блюдо "сулугуни запеченный с помидорами". Вообще это мое любимое блюдо. Но тут название никак не совпало с тем что подали это был салат помидорный с красным луком под тремя кусочками сулугуни, которые тоже не растаяли в печке. Ну и как результат .... тушенные помидоры с луком в собственном соку. В общем кухня далеко не грузинская.....делаем выводы, лучше пойти в проверенное место.....