Тот насыщенный вкус Фо Бо, который отличал это заведение города от других, бесследно утерян. Очень печально. Невкусно. Пустой бульон, говядину невозможно прожевать. Обслуживание хромает, не протирают столы, просто убир ают посуду, иногда смахнув крошки сухими салфетками. Повар лапшу в Фо Бо накладывал руками! не в перчатках, не щипцами, руками.