Всем доброго здравия!
Раньше посещал данное заведение часто (вкусные ланчи, заказывал еду с собой).
Был даже удивлён, что на окраине Купчино в корпусе бывшего общежития открылось приличное место с разумными ценами.
Вчера вернулся после длительного перерыва (люля из баранины, шашлык свинина, на вынос).
Употреблял (еду) не в одиночку, поэтому мнение коллектива (семьи) - всё испортилось. Качество - неуд.
Или мясо низкого уровня, или стали добавлять усилители вкуса и подобную "петрушку".
Быть может, повара часто меняются.
Но серьёзный дискомфорт был у всех (что с вечера, что на утро).
Читал иные отзывы о низких ценах - согласен.
Но сейчас очень сложно держать марку при растущем рынке. Поэтому, или качество будет страдать, или цены нужно поднимать.
Всё прекрасно пониманию (закупка и расходы стремительно возрастают).
С уважением, ПС.