Эффект завышенных ожиданий себя не оправдал. Много слышал о том, что это лучшее место в городе, если не на всём ДВ.
Место действительно неплохое, возможно, даже хорошее, но вряд ли лучшее. Интерьер хороший, придраться сложно. Персонал очень хороший, тоже не прикопаться. Цены немного выше среднего, соответствуют уровню заведения и предлагаемым там блюдам (морепродукты сами по себе не дешевые, мы понимаем). Теперь про главное - кухня: твёрдая 4. Ничего ТАКОГО, что мне рассказывали, не было: хорошие блюда, большой выбор, но это не высший пилотаж. Легко назову несколько мест, которые, как минимум, готовят не хуже. Повторюсь, что ничего негативного про кухню не могу сказать, все неплохо, но именно «неплохо». Меня готовили к восторгу - его не было. Возможно, обратное действие эффекта, когда ожидаешь очень много. Тем не менее, не советовать это место рука не поднимается - идите, заведение хорошее. Но не ожидайте, что вы попробуете то, чего ничего не ели.
Ситуация: спрашиваю официантку, есть ли в заведении пиво собственного производства. Ответ положительный: светлоте, темное и нефильтрованное. Заказал нефильтрованное. Принесли (быстро, молодцы), попробовал: напоминает что-то магазинное. Ну, видимо, думаю, так в «Зуме» варят. Принесли чек, а в нём Kronenbourg 1664 Blanc. Неприятно. Почему-то растерялся и не стал уточнять, почему так вышло, хотя бланш этот предпочитаю покупать в магазине по 100 рублей, а в заведениях предпочитаю пробовать алкоголь собственного производства, и уж точно не магазинное пиво, которое дороже в 4,6 раза (460 рублей за 0,5). Такая ситуация.
Ещё вспомнил: неужели ресторан такого уровня не может разориться на бесплатную фильтрованную воду для посетителей? Я понимаю, что негазированная вода в бутылках по 240 рублей - хороший способ зароботка, но камон.
Специалисты квалифицированные, к ним вопросам нет. Но имейте в виду, что работает клиника по принципу живой очереди. Приехав к хирургу, например, можно застать его за операцией и прождать полдня. Примите к сведению.