Banket Hall
September 2024 •
2
Недавно отмечали свадьбу в этом банкетном зале. Встретились с Натальей, чтобы внести предоплату. На этой встрече она нам сказала, что если мы хотим свои нарезки, то должны заплатить за их тарелки 300 рублей, мы согласились. Чуть позже в переписке она сказала, что и нарежут нам наши продукты бонусом. На встрече для уточнения деталей и полного подсчёта перед самим торжеством она назвала уже другую сумму за "тарелки" - 2 тысячи не понятно за что. Я ей напомнила, что до этого нам она же  сказала за их тарелки 300 рублей. На что она ответила, что они таким не занимаются, это уже возможно другие банкетные залы что то придумывают, другие суммы. Ну ок. Наш день x - оформление зала выполнено хорошо за исключением плана рассадки. Когда приезжали впервый раз видели другой план рассадки у молодоженов, которые должны были жениться на следующий день. У них был аккуратный, напечатаный хорошо, на 1 листе 1 стол. Думала, что и у нас будет такой. Как итог : на 1 листе 2 стола, пропечатано плохо, с браком. Это ужас вообще. Если бы я знала, что так плохо нам сделают, распечатала бы сама. По поводу еды - она вкусная, нарезки из наших продуктов сделали хорошо. Не понравились лишь некоторые моменты - еду у молодоженов забирали слишком быстро, я толком не успевала есть, как мне уже принесли что то другое. Изначально договорились, что нарезки будут стоять на 2 стороны столов гостей, чтобы всем было удобно дотягиваться. Вообщем, конечно же сделали все не так. Гостям приходилось вставать, обходить весь стол, чтобы взять со стола, что им хотелось, ведь за бутылками не видно, что на другом конце стола стоит. К сыру нам сказали привезти мед. Заказала пластиковые соусники для красоты, перелила туда мед. Отдали на банкет, сказали об этом Наталье, на что она дала добро. Итог : мед перелили в какие то бабушкины стекляные соусники. Без преувелечения это выглядело так. Позже решила уточнить этот момент у Наталье, она сказала, что повара так сделали, чтобы было красиво. Ну и пришло время для просто шока 😂😂 Мы заказывали торт у своего кондитера. Торт вынесли, мы разрезали первый кусок на продажу. Купил наш близкий гость. Как только она куда то ненадолго отошла, кухонные работники видимо подловили этот момент, ведь они стояли наблюдали за праздником практически от начала до конца на диванчике сбоку от молодоженов, проданный кусок торта за круглую сумму у нашего гостя забрали. Прошу заметить, что это был ещё даже не конец торжества, чтобы забирать грязные тарелки. Пришло время собирать всю еду со столов, все разъехались за исключением пары человек. Вся еда уже была собрана в контейнеры за исключением моего куска торта который я не захотела кушать, но хотела собрать с собой попробовать дома. Отправили гостя за пакетами в пятёрочку. Пока мы отвлеклись на другие столы, конечно же мой кусок торта пропал. Да и скорее всего вообще много кусков торта официант забирал с других столов тоже, ведь торт любят не все. Перед уездом я зашла на кухню спросить осталось ли что то наше, про торт спросила остался ли он. Работники сказали, что не осталось ничего. На следующей день решила все таки уточнить у Натальи куда делись куски торта, она сказала, что официанты их выбрасывали, мол нужно было сразу забирать. То есть свою еду они не выкидывали, а торт не за маленькую сумму заказанный даже не у них, а у другого человека они посмели выкинуть. Целые куски торта, которые никто ещё не ел!!! Это как до такого можно додуматься? А может и сами съели, специально отслеживали, когда кто то из гостей отходил. Если будете в этом месте отмечать праздники советуем внимательно следить за персоналом, никуда не отходить, а если отходить, то тарелки таскать с собой выходит 😄 это по мнению самой Натальи. А Наталье не помешало бы поставить камеры на кухне и в зале, хоть будет знать, что у неё происходит без её присутствия.