Берем дорогую грудинку,дорогой сыр,забываем посолить и получаем … Слова громкие,действия не вау… Начну по порядку. 1)входная группа ,никто не встретил и пришлось зайти прям в верхней одежде,после того к нам прибежал официант и посадил нас за стол,далее сказал может ваши вещи отнести в гардероб,да конечно.. 2) посадка за стол очень близко с соседнему столу ,можно послушать чужой разговор или удариться об затылок соседа,чувство что сидишь на фуд-корте,не хватает бесплатного лимонада и будет прям один в один. 3)лимонады принесли спустя 15 минут после заказа. По стопам блюд объяснил это большой загрузкой после субботы,задав вопрос ,а если сегодня былы бы посадка ? В ответ :скорей всего мы бы закрылись вечером на гостей…ужас 4) Еда,тут просто жесть..Официант краснел и извинялся хотя он не причём здесь,молодец(его можно похвалить) 80 процентов меню в стопе,цезарь салат (которых 3 шт,стоп)это как? В итоге 1 салат с ростбифом (который мы заказали)после он ушёл в стоп,равиоли стоп,пасты стоп кроме карбонары. 5)подача ужас салат с ростбифом как из песни собрали из того что было или решили выйти из положения и собрать хотя бы его тк продукты закончились в тарелке абсолютно не для него залитый напрочь соусом ,карбонара хвалённый шефом пармиджано отсутствует тк закончился,макароны холодные ,а рядом слегка тёплый соус))) Про соль в блюдах молчу тоже закончилась,похоже больше что готовил все один повар тк заказы отдавали долго или оставили на растерзания тк не ждали гостей,оставив карточки без фото и технологии,менеджер решил просто спрятаться в кресле и не выходить ,хотя рядом стол был тоже по разговорам недовольный,по вкусам есть споры. Сейчас есть много курсов и тренингов по приготовлению блюд,стоит шефу пройти и подготовить поваров как следует ,хотя бы доводить блюдо до идеала..
Skoba
August 2024 •
5
Отличное заведение,приветливый персонал,все очень вкусно,рекомендую к посещению)
Nomera on Goncharnaya
June 2024 •
1
Отдыхали в мае,шли ремонтные работы,за пару дней до приезда подтверждали бронь,о ремонте не предупредили,не открывать окна в жару? Серьезно)?
Кондиционеры тогда поставьте ,чтобы не открывать
Gastrobar Marsala
June 2024 •
1
Были в этом ресторане 16.05 на завтраке,пахнет сыростью очень ужасно,еда посредственная ,завтра на 2-,официанты не торопились с приемом заказа и не поинтересовались почему еда не съедена и что не понравилось,насчитаться за счёт пришлось идти самому и рассказать что не так с блюдами ,на что менеджер сказал я передам шеф-повару ваши пожелания и притензии,думаю ничего не передали,у супруги после завтрака стало плохо