среднее кафе, но для Подпорожья очень даже хорошо. еда вкусная, есть игровая зона НО
1. понятное дело, что иногда случаются казусы. и время ожидания может увеличится, все мы люди, все мы понимаем. но некоторые официанты систематически не предупреждают о нём. на пиццу очередь, но никто не скажет
2. некоторые официанты просто хамлище. официантка мария не раз при мне повышала голос на посетителей и на меня в том числе.
3. игнорирование за барной стойкой. обычная ситуация. подхожу сделать заказ к барной стойке. стоит официантка и болтает по телефону. просто 0 внимания. по итогу забегает девчушка за барную стойку с подносом грязной посуды, бросает и бежит ко мне с извиняющимся взглядом. по итогу, девушка обслуживает меня, после отвечает на рабочий телефон и бежит в зал работать. а другая официанточка занимается не понятно чем.
4. управляющая Ольга просто вынос всего. "космос" детское кафе и при этом сидишь в зале и слышишь как она на кухне МАТОМ кричит на рабочих. это просто что такое было?
5. официанты берут с неё пример. стоит за барной стойкой официант Вера и матом говорит. другая девушка её успокоаивает, на что ещё большее волнение.
6. работал там знакомый и невольно начинаешь сочувствовать официантам. иерархия просто ужасная. 100 рублей в час помощник официанта, 120 официант, 150 старший официант. человек со ставкой в 100 делает больше, чем старший в 150. персонал за 12 часовой рабочий день могут не покормить. отказать в кофе или чае. куча переработки.
7. всё что просиходит за барной стойкой слышно в зале до ужаса. приходит управляющая и ругается на персонал. Кто-то там ещё ругается и всё в зале. очень приятно слышать.
8. чтобы дойди до рабочих помещений сотрудникам надо идти через весь зал.
итого:
еда - 5/5
обстановка -3/5
персонал - 3/5. смотря кто вас обслуживает. раньше работал Павел. прекрасный официант. всё чётко объясняет. давно его не видел только. но кофе от делал просто шикарное. если бармен, то только павел. из последних что меня обслуживали это Роман, но он видимо новичок поэтому иногда тупит. но всегда сбегает что-то уточнит ради нашего комфорта. Артём - тоже хороший официант. приятный, спокойный. голос такой поющий, аж не хочется чтобы уходил. если оставлять на чай, то этому милыму мальчику всегда. также там есть хорошенькая девчушка Аня. всегда вежлива, спросит если что не так. уточнит ли хорошо про ожидании. бегает постоянно по залу и создаётся впечатление, что она одна работает. больше я ни к кому толком и не попадал, а если и меня кто-то обслуживал, то плохо
меняйте начальство, обучайте персонал, ставьте выше способных людей