Если бы меня попросили описать это место одним словом (хотя одним очень сложно), то это было бы — качество.
Абсолютно во всем: компетентность специалистов, уровень сервиса, материалы инвентаря, оборудование и т.д. Даже вода тут четырежды фильтрованная.