Салат "Винегрет"- в составе написано: из вареных и квашеных овощей". Квашеных, я так понимаю это - капуста. А где она в этом салате? картофель, морковь, немного (от слова совсем) соленный огурец, горошек зеленый (наверное консервы) и какая то трава, типа зелень ( а она вообще в винегрете должна присутствовать?). Оценка технологам и поварам: ваш "винегрет" совсем не винегрет. И не вкусно. Увы.