Че за шашлык из баранины, маааа.... Душу дьяволу продать можно.
Lus Express
February 2024
5
Топчик
Testo
December 2023
5
Прекрасное заведение. Очень вкусно, не дорого, вернее даже будет сказать - очень очень дёшево. Отзывчивый и приятный во всех отношениях персонал. Вот только птичек в клетках жалко(
Falafel Cafe
January 2023
1
Какой бы вкусной здесь ни была кухня, все портит безразличие персонала, равнодушие отдельных представителей которого граничит с презрением. И я не об отсутствии позитивного настроения, проявленного улыбкой, в момент когда здесь встречают и провожают гостей. Это, к слову сказать, огромный плюс этого заведения. Во всяком случае я так думал до сегодняшнего дня. Но как оказалось, за отсутствием улыбок кроется скорее безразличие, а не понимание того, что лицемерные улыбки скорее отталкивают, нежели притягивают.
Теперь по сути дела. То, что настроение было испорчено одним только безответным взглядом практически в самом начале, это можно опустить. Хотя нет, не можно. Ожидаю заказ, его приносят, вижу, что не хватает еще одной позиции, девушка которая принесла начинает удалятся. Не громко обращаюсь к ней, оборачивается, говорю: - а где шарики фалафеля? (и показываю пальцами кружочек). В ответ абсолютное безмолвие сопровождаемое взглядом с предложением посетить достопримечательность Приапа. Продолжаю ждать и смотреть уже на её профиль, в этот момент понимаю, что ей отдают вторую позицию моего заказа. Приносит, желает приятного аппетита, удаляется. Основное блюдо, как всегда - вкуснятина. Приступаю к шарикам фалафеля. Втыкаю вилку, делю пополам, макаю в соус - кайф. Смотрю на вторую половинку, вижу что в её сечение торчит инородный объект, путем недолгих аналитических операций понимаю, что это чей-то волос. Окидываю взором пространство за стойкой, где у них располагается кухня или её часть, в попытке отыскать того, кто зафаршировал часть своего волосенеого покрова в мой шарик фалафеля. Учитывая размер волоса от 1.5 до 2см и его цвет(красный, рыжий, солнечный, кому как больше нравится), понимаю, что скорее всего он упал с бороды или головы одного из поваров.
Приступаю к восстановлению справедливости.
Подхожу к кассе, держа между пальцами часть
волосенного покрова одного из поваров, кассир на телефоне и по понятным причинам отворачивается от меня делая пару шагов в сторону. Рядом стоит та самая девушка, которая приносила заказ и стою я. Девушка меня видит, но никак не реагирует, после примерно 20 секунд игнора обращаюсь к ней: - Вы свободны? Делает два заветных шага мне на встречу и говорит, - да. Показывая ей утраченный
кусочек растительности одного из её коллег и
спрашиваю: а это должно было быть в шарике или это чей-то волос?
Она оборачивается в сторону, берет салфетку и протягивает её на своей ладони мне, безмолвно давая понять, что мне следует положить «это» на неё. Кладу.
Ответ: - очевидно, что этого там быть не должно. И сразу после этой фразы какой-то странный взгляд на меня, в ожидании какой-то просьбы или еще чего-то, не знаю. Ну ладно думаю, пойду я, а то шарики фаршированные растительностью персонала есть как-то не охота. Возвращаюсь к столику, беру телефон, начинаю уходить. Перед тем, как выйти поворачиваю голову и говорю: - до свидания. А в ответ знаете что? Правильно - тишина. Сказать что я был удивлен этой наглостью - ничего не сказать.
РS. Знаете, я не ждал никаких извинений и был бы честно говоря разочарован этой шаблонной
болтовней про «простите/извините». Но есть тысячи других способов, как сохранить лояльность в случае подобных недоразумений. Один из них - это мгновенная реакция с предложением возместить ущерб в сопровождении какой-нибудь шутки про незавидную участь провинившегося повара.
В общем я не знаю, что там происходило в голове у этой девушки, может проблемы какие
личные или еще что-то, всякое бывает. Но такое отношение к гостям, при чем иногда постоянным, это верх недальновидности. Но видимо ввиду отсутствия конкуренции они себе могут позволить носить корону, что царапает потолок.
Единица не за волос, единица за надменность и безразличие по отношению к гостям