Andrey E.
4
0
subscribers
3
subscriptions
18.5K
views
Кофе стал совсем плохой.
Про кухню ничего не знаю, не ел там ниразу. Но кофе у них скатился от отличного до посредственного, и, такое ощущение, они не пытаются что-то поменять в лучшую сторону в качестве приготовления. Сначало все плохо стало с эспрессо, теперь окончательно испортился фильтр. Вчера для меня была исчерпана последняя капля доверия, больше ходить не буду.
Отличное и приятное место!
Рекомендую всем любителям кофе.
Это кофейня ради кофейни.
Управляющий знает свое дело и явно фанат всего, что связано с кофе.
Я пробовал два зерна от Сварщицы, не знаю есть ли друг к обжарщики.
Эспрессо на Руанде сделано на ручном аппарате - напиток огонь, очень получился сбалансированный. (6+ балов)
Фильтр был приготовлен на кофемашине, и потом доводился объём в ручную до нужного объёма, зерно было Гватемала. По итогу 4+. Мне не хватило яркости, но кофе было приятное и неожиданно закончилось. именно это зерно я не знаю у Сварщицы, поэтому может это нормальный результат, что не очень яркое..
Очень надеюсь, что место будет развиваться.
Собираюсь сюда заходить.
Если решите заказать чебурек с мясом учтите, что это сильно не чебурек, а какой-то не вкусный пирожок. В том что они называют чебурек совсем нет бульона. За это можно ставить только одну звезду. Поставил четыре из-за чебурека с сыром и ботвой, он вкусный.