Art Bazar
February 2025 •
3
Были в Кировграде по делам, заехали сюда по рекомендации. Сервис на среднем уровне. Еда не однозначная. Из того, что я попробовал: салат любимый - совсем никакой. Большую часть порции занимает яичный блинчик, абсолютно пресный. Ситуацию немного спасает соус (вроде майонез с чесноком) Бургер коассический (или какой-то так, но не чикенбургер) на твердую единицу. Котлета чуть теплая (и это все, что в бургере теплое, булка не прижарена и не подогрета) также качество котлеты вызывает сомнение, она просто неакусная. Соус в бургере - классический кетчунез. Единственный плюс в бургере - неплохие свежие овощи. В общем бургер на уровне домашней ленивой кухни. Оджахури понравилось, но что за мясо для него вы берете? Это корейка? Оджахури - это жирное блюдо, в нем должна быть шея. И оно должно быть горячим, оно должно шкварчать на кеци при подаче. Так и было. При подаче… Но так как шоти (хлеб) принесли минут через 20 после того, как подали ВСЕ блюда, то оджахури я ел остывшим. Кстати, шоти вовсе и не шоти, а какая-то оладья, сладковатая, расплывшаяся и не очень аппетитная. Последними были морс и хачипури по мегрельски. К морсу вопросов нет, да и сложно испортить морс. Хачипури приготовлен качественно, красиво, не пережарен, сыр подпечен, но не превратился в корку. Но что за сыр вы туда кладете? Сырный продукт идентичный натуральному с ароматизатором «сыр»? Ну серьезно, вас многие, судя по отзывам, считают лучшим кафе в Кировограде. Тут или остальные кафе совсем ужасные, в чем я сильно сомневаюсь, или качество ваших блюд в какой-то момент начало снижаться. А это всегда начало конца. Держите марку! Надеюсь в следующий свой визит в ваш прекрасный город, я снова смогу посетить ваше заведение и оставить отзыв с пятью звездами.