Red Mangal
October 2024 •
1
Сделал заказ, в котором было два супа. В итоге принесли только один. Хотя когда кассир, она же администратор, повторяла заказ, четко помню что их было два. Спрашиваю где второй, официантка отвечает «сейчас» и пропадет. Ждем еще, никто не подходит. Мимо «пролетает» администратор, ловлю ее и спрашиваю про заказ. Через некоторое время подбегает официантка, тычет чеком со словами «у вас был один суп» и уходит. Окей, возможно я не верно услышал, возможно кассир не верно пробила чек, все мы люди и можем ошибиться. Но разве это я хотел услышать от официанта? Что я оплачивал один суп? Может быть стоит поработать с возражением клиента, сказать что произошла какая то ошибка и предложить этот долбанный суп и включить его в счет? В чем проблема? Я не просил его бесплатно и не бил себя в грудь что я его оплачивал! Я пришел просто спокойно поужинать после тяжелого рабочего дня. И что я получил в итоге? Куда смотрят владельцы бизнеса? Научите свой персонал работать с клиентами, работать с возражениями, научите их клиентоориентированности! Если конечно им известны такие понятия. Потому что когда я попросил подойти администратора, на меня просто забили окончательно. Администратор (к которому в итоге подошел я сам) просто сделала покер фейс, когда я высказал ей свое мнение по сложившейся ситуации. Вывод: отношение к клиентам просто на нуле! Официанту и администратору откровенно плевать на слова клиента! Больше ни ногой в это заведение.