Вот зашла поесть в Калачную. Особых ожиданий не было, а вот впечатление заведение произвело)
Делаешь заказ, ждешь. Обслуживают очень молодые люди - ни опыта, да и контроля за ними нет. Я бы сказала, что подростки подрабатывают, как могут, так и работают.
Блюда путают между посетителями, оплату провели не за все блюда, после устроили разборку «кто за что не доплатил». Пельмени пересолены, штрудель есть, после оплаты выясняется, что надо подождать 20 минут. Жду. Оказывается штрудель есть , а мороженого к нему нет)).. ну, могут изменить рецепт, если захочется.. Еду приносят, потом ждешь приборы. Принесли просто вилку, просто в руках, просто положили на стол, действительно, а что такое..салфеток нет))
Ну в целом, гуляя по чудесной Костроме, погружаясь в историю, культуру, очень хочется просто перекусить, не получая каких-то негативных впечатлений.