Bona Capona
October 2024 •
3
Возможно нам не повезло, и судить сеть по данному заведению не совсем верно, но впечатления такие: Обслуживание слабое. Очень. Кухня - некоторые блюда 4+, десерт «шоколадный торт с вишней»- 1. Хотя этот десерт позиционируется, как топовый и фирменный… сухой бисквит. Сахара столько, что можно пару месяцев после этого не есть сладкое вообще. Никакого баланса. Прослойка с вишней - зачем-то в виде желе, и опять таки, очень сладкая. Сложилось впечатление, будто во рту конфеты из детства «шах» в перемешку с обрезками шоколадных коржей. Для чего делают блюда с таким объемом сахара мне очевидно, и сразу появляется понимание об уровне заведения, как и видении шеф повара. Отговаривать, как и рекомендовать для посещения - не берусь. Но гостем быть точно не буду 😅 предпочитаю заведения, где от кухни можно получить сбалансированные блюда, с адекватным содержанием соли/сахара. И приятным обслуживанием)
Marcellis
July 2024 •
1
Про сервис персонал , полагаю, даже не знает. Максимально слабые официанты. Про подачу блюд по курсам- похоже, даже никогда не читали. И их явно этому не учили. Выносят просто весь заказ на стол, и сиди в тарелках. Этот «фокус»( сомнительный) мы наблюдали во всем зале, в день, когда были. То есть закуска+горячее, горячий суп+ основное блюдо, тебе выносят и ставят. На вопрос : а зачем все сразу? У меня лично один рот))) официант с недоумевающим видом спросил «а что вам не нравится?!»)))) смешно. Но больше грустно, конечно. Правило открытой руки - не, не слышали. За соседним столом сидели девушки и сами себе наливали вино из бутылки. Что никого не смущало. Да и в целом к сети много вопросов о качестве блюд и напитков : сложилось впечатление, будто всех толковых бренд-шефов как по кухне, так и по бару, просто уволили. Баланса не было ни в одном блюде. Либо 0 вкуса, просто каша из ингредиентов. Или пересолено так, что есть уже не хочется. Пишу спустя неделю-полторы, негодование поутихло. Тезисно - 1) официанты не обучены, и впечатление , что не умеют и не хотят работать. О подаче курсом надо учить сотрудников спрашивать. Это хороший тон и проявление сервиса. 2)Гостям женского Пола по хорошему наливают вино , учитывая, что оно в кулере со льдом. И все эти капли по всему столу. Девчонки вынимали холодную бутылку, вытирали капли по столу сами. 3) качество еды и напитков - печаль полная ( и да, я хорошо знакома с этой сетью, как было , знаю. Есть, с чем сравнить. Ну ок, допустим ингредиенты сейчас другие- так проработайте и адаптируйте блюда , исходя из ситуации). Ремонт и дизайн - класс))) все красиво и свежо! В остальном….. не стоит внимания
Exclusive
July 2024 •
5
Просто лучшие!!!! Ребята отлично работают: вежливые, приветливые, компетентные. Понятно объясняют, что к чему. Что можно/нужно сделать. Если что-то нужно сделать по колесам, или найти хорошую резину - исключительно сюда! Однозначно рекомендую) Ребятам успехов и благодарность за хорошую работу
Bonifacio
July 2024 •
5
Впервые попала в это место в 2022г. Тогда часто бывала в Кронштадте, и всякий раз приходила сюда поесть! И каждый раз - это было в самое сердечко! На днях снова была в городе, после дел оставалось время и я не нашла ни одной причины не заглянуть . Мне безумно нравится доброжелательность персонала, для меня блюда, которые я выбирала- всегда были вкусными! Ни разу я не попала на плохое исполнение! НИ РАЗУ. ВКУСНО БЫЛО ВСЕГДА🤤💓 А ещё, там работает замечательная Алёна! Изумительная девушка, от вида и профессионализма которой, становится ещё приятнее посещать это место! Если коротко: небольшое заведение, вкусная еда, ламповая атмосфера. Пысы: если вы любите рестораны в центре Петербурга, где оцениваете в первую очередь ремонт: не надо сюда идти и кислым видом портить себе и остальным настроение 😅ребята, это не про дизайнерский ресторан. Хотите, езжайте в Birch, Duo и тд))) Тут про уют, немного скромность, но приятную атмосферу и вкусную еду. И помните - не песто красит человека, а наоборот 😉
SunDay Ginza
May 2024 •
1
Начнём со входа. 2 девушки хостесс. Поздоровались (и на том спасибо). И тут начинается всё- что привело нас в ужас. Уточнили, что не бронировали, нас будет 4 человека. Одна девушка (с темными волосами) сказала «мест нет», и недовольно отвернулась. Максимальный игнор. Вторая девушка(миниатюрная блондинка) , вероятно поняла, что у нас в планах все таки поесть- предложила пройти. Предложила на выбор пару вариантов. Мы быстро прошли , присели. Когда уже все собрались : официантов просто не дождешься. К нам подходили так редко, что в какой-то момент было желание пойти к бару, чтоб узнать - все ли живы. И персонала достаточно, тут момент в отсутствии заинтересованности ребят демонтировать «сервис». Которого, как мы поняли- нет. По еде: падтай…. Хуже этого …. Я не ела нигде. Вот честно. Слипшаяся лапша. Переваренная. Все буквально плавает в какой-то «жиже». Никакого баланса блюда, это и блюдом назвать сложно. Просто переваренная лапша с чем-то, в кислой водице. И да, я ела падтай много где в городе, и в Тайланде, в том числе)))) знаю, какое блюдо может /должно быть. А то, что я получила : тарелке- позор. И очень хотелось уточнить у официанта - что это вообще за кошмар. Но мы его не дождались. Грязная посуда стояла даже на момент, когда мы уходили. Ранее я бывала в этом заведении, и для меня стало большим удивлением, как это все скатилось до такой помой..и. Ни сервиса, ни вкусной еды, ни приятных впечатлений🤡
Main beauty club
April 2024 •
5
Лучше места, откуда вы уйдете с идеальным всем ❤️‍🔥 атмосфера, качество услуг, пространство - топ!
Мама Рома
April 2024 •
5
Лучшее заведение в Выборгском районе! И лучшая Мама Рома во всей сети!!!! Это настоящий восторг: эстетика повсюду. Невероятный интерьер, отличная еда, хорошее обслуживание, атмосфера! Я, как бывший сотрудник сети абсолютно однозначно утверждаю - это действительно лучший ресторан. Чисто, дизайнерское решение - это просто до визга , потрясающе!!! Встречают супер доброжелательные девушки-хостес! Ты только входишь, и тебя приятно провожают выбрать уютное местечко. Еда отличная! Очень вкусно, все отлично приготовлено, хорошо подано. Чистые туалеты, без посторонних запахов (ура. Первый ресторан, где нет запаха канализации в уборной. Стоят диффузоры- приятно !) Официанты хорошо одеты- новая форма, это прям кайф! Наконец-то сотрудники выглядят, как «проводники в мир гастрономических наслаждений», а не как замученные гномики, которые в поле бегали.😂 Интерьер - это фантастика! Отличное дизайнерское решение: совместили аутентичный стиль Италии, но добавили современности: каждая деталь декора выглядит гармонично. Все цвета, фактуры и прочие элементы - выглядят, как по истине потрясающий ресторан! Это просто неописуемо : как же здорово, что рядом с домом теперь это место, где даже лучше; чем во многих модных ресторанах, в центре города! Низкий поклон, кто причастен к его созданию ! Единственное, на что хочется обратить внимание управленца - пожалуйста уделите внимание новым сотрудникам) они очень волнуются. Помогите им адаптироваться! Хорошая дикция, уверенность и знания - залог хороших чаевых) я с пониманием отношусь, что молодой официант может невнятно говорить, видно это волнение. Но для кого то это может быть очень раздражающим фактором- и это может привести к ошибке. Никто не кусается, ребятам надо помочь расслабиться: чтоб хорошо всё проговаривали и в меню разбирались) все придет с опытом, главное поддерживать своих))) Собственникам заведения выражаю огромную благодарность за это потрясающее место! Желаю успехов и процветания! Чтоб это заведение всегда оставалось таким же прекрасным!!! ❤️‍🔥
Lifeclub
December 2023 •
5
Когда в поездке нашел все виды приключений, но все равно уехал безмерно довольный!))💗Нам понравилось всё! Уютно, стильно, техника есть , близко к городу: невероятно красивая местность! Природа бесподобная! Мы поймали самые холодные дни, но сауна нас спасла и порадовала) отлично отметили день рождения. Тихо, приятно, в комфорте. Нас ждал приятный комплимент в честь праздника- очень приятная неожиданность! Хочу отметить особое отношение администратора Никиты: это действительно внимательный, доброжелательный и клиентоориентированный сотрудник! Спас нас из лап заснеженной канавы😂 был на связи 24/7, как написано. Я часто сталкивалась с обратным- что связи с сотрудниками просто не дождаться, а тут ровно наоборот: в течении минуты ты получаешь ответ, в течении 3-5 твой вопрос/просьба решаются. Это изумительно, моё почтение! Мы немного мерзли, тк окна в пол.. но этот вопрос был решен сиюминутно! Мы безмерно благодарны за такое хорошее место!!! Люди, которые участвуют в проекте, всегда показывают отношение владельца к гостям- и тут оно очень хорошее! Отдых, природа - 5/5 Место проживания 5/5 Атмосфера 5/5 Персонал и обслуживание 100/5(да, 100. Я не ошиблась))) Интерьер 5/5 Сауна 10/5)))) Нам все понравилось, большое Вам спасибо!!! Из нюансов - я бы лишь добавила шторы блекаут (это заметили многие гости. Действительно, если ты привык дома к полной темноте по утру, и что никто тебя не видит, сложно свыкнуться, что свет проникает через легкие шторки) И лично мне не хватало бумажных полотенец на кухне- это про удобство в готовке и прочие мелочи . Просто сложно помнить обо всем, что нужно взять с собой на отдых, поэтому, если б они были, было бы ещё круче) но до магазина ехать 8 минут, это не проблема. Просто мелочь для бОльшего комфорта.
Shashlychnyy Dom
November 2023 •
5
Хожу сюда уже 3 года. С друзьями, вожу подруг, и с кем бы не пришла, в какое бы время не зашла - всегда очень вкусно! Ооооочень!!! Все так по домашнему, как у бабушки) хозяин заведения - так вообще приятнейший и радушный хозяин! Всегда с улыбкой встречает, спрашивает - все ли понравилось! Очень волнуется о качестве блюд. Я не знаю, один повар, или несколько- но как это возможно так вкусно готовить каждый раз, я не понимаю) честно, я отработала в ресторанах нашего города более 8 лет, и там часто бывало, что один готовит так, второй эдак. А здесь: как ни зайди, всегда вкусно! Все очень стараются. Порой складывается ощущение, что стараются тут сотрудники намного лучше, чем в Гинзах. Это лично моё наблюдение. В общем: обожаю это место и желаю всяческих успехов и процветания ! Вкусно, дружелюбная атмосфера 100 из 10))))
Sparta Gyros
November 2023 •
5
Была в этом заведении, когда оно ещё работало рядом с пл.Искусств, ещё в 2018. Тогда оно мне полюбилось за потрясающую схожестью вкуса : как в Греции! Все блюда, которые я пробовала, были в точности похожи) атмосфера заведения уютная и в прежней локации, и в новой. В новом месте трудятся очень дружелюбные сотрудники! Вежливые и улыбчивые, рассказали про все отличия в позициях. Итого: сервис 5, вкус 5, чистота 5! А что ещё нужно?) единственное, что хочется отметить- очень много соли в мясе. Возможно, просто нам так попалось, тк мы были под закрытие. Если это читают и учтут, что кому надо- досолят, а в среднем люди такое соленое не едят, будет вообще превосходно. А может всем и ок) вкусовщина же! Но даже этот момент нисколько не отменяет моих восторженных впечатлений о заведении! Ням!