Уля Н.
9
24
subscribers
0
subscriptions
774.3K
views
Кофе здесь один из самых вкусных в городе. Единственный минус — в некоторых кофейнях не сядешь, потому что куча народу сидит работает и учится, но что уж)
Идеальный бар на районе, когда все свои: знаешь бартендеров по именам, завсегдатаев радуешься видеть, как старых знакомых, но отдельная шикарная тема — это музыка. Мы сюда приходим не просто выпить вкусного пива и получить приятные эмоции от атмосферы и общения, но и послушать, что сегодня включит Пётр — настоящий меломан, знает о музыке, кажется, всё. Уже сделали несколько классных музыкальных открытий благодаря ему. Ну и пиво — отличный выбор, не завышенные цены, всё как надо!
Когда-то мы это место любили, но, видимо, изменились времена — изменился и «Багет...». Мы пришли в обед, и кухня не справляется от слова совсем: еду ждали 40 минут+, напитки 20. Это ладно, бывает, но как вот так делать: в меню написано «холодный чай апельсин с цветами», но принесли газировку с сиропом и долькой апельсина, где там был чай, не понятно. Пришлось вернуть, пить было невозможно. Или Ярушки с уткой и вишней — вишней там даже не пахло, просто, видимо, в тесто добавлен вишневый сок, но это всё-таки не совсем «с вишней»)) Мидии перемороженные и очень много повреждённых створок, хотя соус том ям всё такой же вкусный. И мы минут 15 ждали, чтобы нам принесли багет, когда у нас закончился хлеб. Короче говоря, всё бы ничего, но такие мелочи складываются в неприятное впечатление. Очень жаль, что ребята стали так мало внимания уделять именно мелочам.
Что-то ожидания не совпали с реальностью. Интерьер, конечно, интересный, спору нет, но обслуживание какое-то никакое: просишь официанта порекомендовать блюда (что у вас стоит обязательно попробовать?), а он начинает перечислять чуть ли не все позиции в меню, начиная с закусок (дослушали до салатов и пришлось прервать), при этом просто перечисляет ингредиенты, а не даёт рекомендации. Никакого вдохновения)) Взяла в итоге по этой «рекомендации» паштет и не осилила — очень плотный сам по себе он идёт со сладким сиропом (из топинамбура что ли...) и на сладкой булке. В общем слишком сладко и тяжело для закуски. Хотя кому-то понравится, наверное. Уха была «сборная», картошку варили отдельно и забросили в рыбный бульон, которому сильно не хватило специй. Аутентично, спору нет, но даже когда уху варили на берегу Волги из только что выловленной рыбы, в неё не случайно добавляли и рюмку водки, и горящее поленце — чтобы ароматнее, ярче была. Ну и горячее: утиная ножка и грудка цыпленка (хотя это цыпленок-переросток, кажется) вкусные, но ничего особенного, тоже довольно пресные (искренне не понимаю, как мусс из пармезана может быть почти безвкусным). Понравился нам только холодец из телячьих щечек с сорбетом из хренодера — любопытное сочетание текстур. Десерт отменили. С нас хватило))
Отличная банька, хорошо парят. Народу, как везде, полно, но атмосфера приятная. Бывают, конечно, персонажи, особо одаренные, но редко. Всё демократично, без пафоса, но это же хорошо :)
Еду не пробовали, пришли сытые выпить. Очень хорошие настойки-наливки: нам особенно понравились несладкие огуречная и хреновуха, кислые щавелевая и лимонная. Сладкие мы не любим) И очень приветливая девушка нас поила и рассказывала с любовью про настойки — было душевно пообщаться, спасибо!)
Если честно, искренне не поняли, за что пять звёзд. Совершенно стандартный ресторан без изюминки. Нет, вполне вкусно, хотя борщ подают даже без корочки хлеба, спасибо, что со сметаной (борщ — это не суп, это ритуал!), а треска была сухая. Справедливости ради судак с пюре и грибным соусом и спаржа неплохие, хотя и незапоминающиеся. Прекрасная настойка на смородине и розовом перце. Чего в избытке так это дешёвого пафоса, но его тоже иногда хочется, конечно)
Любителям оригинальных и коктейлей, как надо коктейлей, — сюда. Ребята по-хорошему замороченные как на тонких, необычных сочетаниях, так и на классических. Не боятся экспериментировать и удивлять. У нас есть запрос, который часто взрывает барменам мозг (некоторые даже отказываются выполнять такой запрос): запрос на горько-кислое сочетание. В Медных трубах прекрасный Женя с достоинством принял вызов и ответил на него блестяще, подобрав идеальное сочетание двух амаро и кофейного ликера. Браво и спасибо!
Конечно, сюда приходят за видом. Старинное курортное развлечение: сидеть, не наблюдая часов, за столиком на веранде, ярусами спускающейся к пляжу, и разглядывая прогуливающихся по набережной и взглядываясь в балтийскую синь. Особое, подзабытое в современной круговерти удовольствие. В остальном всё хорошо: напитки, еда, приветливые официанты. И, кстати, еда могла быть поинтереснее, тогда бы сюда можно было ходить за двумя удовольствиями сразу
Отличный стритфуд: свежие и очень вкусные корюшка и килька, замечательный рислинг и нефильтрованное пиво. Мало мест, в обед аншлаг, да и не в обед тоже. Благо, всё легко взять с собой