Хочу оставить правдивый отзыв, среди большого количества однотипно хвалебных накрученных. (Если фильтровать по «отрицательным» - то там как раз все правдивые)!
1)Еда:
Очень посредственная, раньше было лучше. Можно было и доставку и зайти внутрь. Теперь мой максимум – куриный суп, когда лень готовить после вечеринки, и то, тоже испортился спустя время.
Пицца: очень плотное тесто, корки лучше не есть. Начинки мало и видно, что ингредиенты очень дешевые. Если есть с закрытыми глазами, то большая вероятность не понять, что именно ешь: 0 вкуса, почти 0 соли и специй.
На примере двух пицц:
Грибная: аромат только за счет химозного соуса, остальные грибы сушеные, но не ароматные. Вкуса в этих грибах нет, он только от соуса (на фото она).
Курица и бекон: безвкусная, бекон без нотки копчения (в чем тогда его смысл?), опять же 0 соли.
Роллы: 0 соли, 0 сахара. Разбавленный соевый соус.
Выглядит все тоже не аппетитно, на картинках в меню – симпатичнее.
Салаты на бизнесе - не вкусные, лучше купить в супермаркете))
Учитывая, что это семейное кафе - детей я бы не рискнула кормить всем этим чудом .
И мне кажется, тут вопрос не к поварам: они вынуждены работать с тем, что есть, из г конфетку не сделаешь увы
Итого: в этом ценовом сегменте есть места, где эта же пицца и роллы лучше. А еще лучше чуть доплатить и есть действительно вкусную пиццу.
Это кафе спасает только отличное ГЕО и точное попадание в семейную ЦА рядом с площадью ДК ПЗ.
2)Атмосфера:
Простое кафе с детской комнатой, чаще всего посетители с детьми.
3)Сервис:
Тут стоит поучиться: везде сквозит слабой обученностью сотрудников от и до. Пытаться решить проблемы за счет клиентов – дно (нас не должно волновать, что ваши сотрудники не знают, что у вас не сошлась касса и тд).
4) Общее впечатление:
Посещая заведения и пользуясь доставкой ГК Чикибамбони (Чики, Прометей) меня не покидает стойкое впечатление, что клиента не уважают, считают, что «и так сойдет», что люди дураки, начиная от еды и ее вкуса, заканчивая сервисом и общением. Иногда хочется дать еще шанс. Но в последний раз, я поняла, что всё, дно пробито.
Просто способ зарабатывания денег. 0 желания учиться, развиваться, работать над лояльностью клиентов, соблюдать стандарты.
Поэтому, обхожу эти места стороной и не рекомендую их. Не говоря уже о наличии какой-либо big idea этих бизнесов.
В Вологде есть гораздо более достойные места в этой же ценовой категории. Не тратьте свое время и нервы))
Skazka
November 2024
5
Отличный ресторан «на каждый день» с неизменно хорошим качеством блюд и сервиса.
Были в конце октября в субботу в обед (из последних посещений)
Еда:
Меню, обновляющееся с учетом сезонности и локальности. Что очень радует в целом (но не радует, что осенью уже нет любимого лимонада из горошка и потрясающего сома, будем ждать лета).
Понятные позиции, при этом можно найти что-то новенькое для себя.
Красивая подача (особенно борщ, но и все остальное тоже). Быстрая отдача блюд по курсам.
Вкус морковного торта все тот же, спустя столько лет, что тоже радует. Понравилась базиликовая настойка. Очень вкусно и плотно поели!
Сервис:
Вежливый, ненавязчивый, спокойный.
В уборной есть все необходимые мелочи и даже больше, что говорит о заботе о клиенте.
Фото мало, успевали только есть 😌
Спасибо!
Tantra
November 2024
2
Искали заведение с едой и кальянами.
Были в конце октября.
Изучая заранее меню, ожидали большего.
Все-таки лучше отдельно поесть, отдельно кальян.
По кальяну и кальянному мастеру – вопросов нет, все вежливо, четко, необычное сочетание нам зашло🙏🏽
По остальному уже есть недочеты.
Еда:
Уклон в паназию, но в целом не хватает вкуса и яркости во всех блюдах.
Высокий ценник, который не соответствует качеству. Стоимость блюд = стоимости блюд в хороших ресторанах города. А визуал, вкус очень средний. Порции маленькие.
К попкорну из креветок соус не оч подходит, хрустящие баклажаны – больше панировки, чем баклажана, роллы – простые и не стоят своих денег. Поке с морепродуктами - совсем не аппетитно пахло. Но, видимо, аренду в самом центре по-другому не отбить.
Из плюсов: за отметку можно получить подарок: вот чизкейк понравился: выглядит необычно, соус яркий и блестки манят. Но это не повод ставить 5 баллов за тортик, давайте будем чесны.
Подача блюд «по очереди» - один ест, остальные смотрят. Что не приятно, особенно когда сидишь компанией.
Атмосфера:
Есть задумка, форма сотрудников, неплохое зонирование зала. Но что-то не хватает.
Сервис:
Ну средне-нормально, ничего плохого, ничего хорошего.
Уборная: не очень чистая, заляпаное зеркало, странное мыло. Одна на весь зал.
Повторно прийти желания не возникает.
Osteria Lucia
November 2024
5
Были в конце октября днем.
Еда:
Как всегда все вкусно, эстетично.
Пицца супер, доп. томатный соус к ней прекрасный.
Тортеллони с трюфельной пастой и муссом из пармезана – нежнейшие, трюфеля не пожалели. Другими блюдами тоже довольны.
Отдельно хочу отметить витрину десертов и презентацию. Шу – нежный, не сильно сладкий десерт и лимонный – вкусный и яркий.
Быстрая подача по курсам, как и должно быть.
Сервис:
Погружение начинается со звонка бронирования, итальянские слова и фразы умело вставлены в диалог, как на звонке, так и при сервисе в зале.
Владимир – отлично дал рекомендации по меню, напиткам, провел презентацию десертов.
Атмосфера:
На мой взгляд более живая атмосфера вечером или летним днем. В пятницу в обед осенью немного не то. Но ароматы, форма сотрудников добавляют позитива.
Детали:
Яркая печь, милейшая посуда из Италии
Продуманный санузел с нужными мелочами
Мой любимый ресторан в городе🥰
Lepota
October 2024
5
Милый магазинчик с чудесными вещами!
Аксессуары, одежда, приятные мелочи для дома.
Делюсь отзывом про мыло:
Да, запахи очень напоминают Zielinski & Rozen. Но стойкость не такая сильная. Но все равно приятные запахи.
Tropicheskiy bereg
October 2024
4
Посетили аквапарк в пятницу днем взрослой компаний.
Людей не много, ничего не было очередей, спокойной катались!
Брали тариф на 2:45, все успели , можно было бы еще на 4 часа брать.
Бани тоже достойные, в русской и хаммаме жара достаточно, остальные тоже ок.
Синяя, желтая и красные горки наши фавориты, ну и ленивая река.
Персонал тоже вежливый, никакого негатива нигде не заметили.
Да, пол кое где в аквапарке уже видавший виды, но не так ужасно как в некоторых отзывах пишут.
Сами горки ок, бани тоже, шкафчиков достаточно, душевые и туалет тоже достаточно чистые.
Есть аренда полотенец.
LaboVcusa
October 2024
5
Наконец то дошли к вам.
Огромный выбор настоек, вежливость и рекомендаци на баре, классная атмосфера внутри (пятница вечер), зачетный плейлист!
Sayora
October 2024
5
Красивый ресторан в самом центре!
Почти полная посадка в субботу обед.
Быстрая подача, вежливость, все вкусно.
Брали салат, суп, индейку с тыквой, ассорти чебуреков (думали они будут меньше), осетинский пирог с курицей - вкусный!
Довольны посещением, спасибо!
Zakroma
October 2024
5
Мы полностью довольны посещением!
Все вкусно, красиво, заботливо, с вниманием к деталям!
Атмосфера, стиль, детали - все прекрасно.
Меню: каждый найдет что-то для себя.
Сервис: отличный, вежливый, заботливый, со знанием меню и хорошими советами и допродажами))
Концепция: ура! Региональность, история и локальность!
Санузлы: чистота, приятный запах, все необходимое и даже больше, дизайн
Про блюда:
Пробовали малосольные огурчики, маринованные перцы, картовницу, хлеб с маслом (привет из Вологды за масло). Все красиво и вкусно!
На горячее брали судака, утку.
Утка более яркое блюдо за счет соуса, тает во рту.
Судак: более нейтральное блюдо, рыба нежная, как и пюре.
Все вкусно и сбалансировано.
Настойки: ожидали более интересные вкусы (более яркие и «мягкие»), но про разные способы приготовления оценили. Пока по вкусу настоек выигрывают спец.заведения с ними
Также хотелось бы увидеть десерты и пироги из печи.
Спасибо за ваши рестораны: самые лучшие в городе!
Biblioteka
September 2024
3
Мой отзыв будет про ресторан
На мой взгляд, прошло то время, когда в «библиотеку» стоило приехать на ужин. Очень среднее кафе.
1)еда: не маленькое меню, можно найти что-то для себя.
Но во вкусе не было никаких ярких ноток, все очень очень просто, не запоминается и не хочется вернуться снова.
Салат с хрустящими баклажаном и сыром Фета: просто набор ингредиентов без связующего звена. Баклажаны не сильно хрустящие, Фета вообще ужасная-не самого лучшего качества, резиновая, дешевая. В такой салат лучше идут более мягкие сыры, чтобы за счет их также «заправить» салат. Соус не яркий, баланса в блюде нет.
Онежский судак: не плохо, но бекона в соусе не чувствовалось.
Говяжья щека: тоже не плохо, но соуса мало и это скорее демиглас, а не перечный соус. Яндекс даже не пропустил это фото для отзыва - вот такая эстетика))))
Картофельные пончики с кремом из белых Грибов: крем супер, в пончиках картофеля не чувствовалось. Обычное тесто, которое не вяжется с таким вкусным соусом.
Итого: еда на 3-3.5 для концепции гастобара/ресторана слабо
2)сервис
Тут тоже печально: вначале сами нашли себе место.
Далее девушка видимо недавно работает (это ок, нужно всегда с чего то начинать), но большой вежливости, заботы и участия мы не ощутили. По рекомендации блюд можно сказать ничего, не представилась (имя), иногда говорила уже находу, уходя в другое место.
3)блюда подаются по очереди: один ест, второй смотрит
4)атмосфера
На веранде было симпатично, но живые цветы на столах были не особо живые, расстановка столов тоже своеобразная.
На столе не были убраны поломанные зубочистки предыдущих гостей.
Гораздо атмосфернее во дворике, но он не относится к кафе.
Слишком много недочетов и средняя еда = вернутся не хочется совсем🥲